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オリジナルワイン??

      2018/02/28

2年の歳月を待ち、ようやく届きました!
「ワイズワインギャラリーオリジナルワイン!」

2009年オスピス・ド・ボーヌ サヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑キュヴェ・アーサー・ジロー
当店ワイズワインギャラリーがオープンした
2009年を記念して依頼していた特別ワインです!

エージングはブルゴーニュの巨匠!シモン・ビーズにお願いたしました。

シモン・ビーズ 003.jpg

シモン・ビーズ 004.jpg

オスピス・ド・ボーヌとは?
「ブルゴーニュ魂」で有名な西方氏のホーム・ページが分かりやすかったので、こちらを御参考に!
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/bourgogne/vin026.htm#1

ブルゴーニュ魂も昔よくお世話になっておりました!
先日1年ぶり?位にお会いしましたけど、相変わらずの西方節を聞けて良かったです!

到着したてで、まだ価格なども決まっておりません!
もうすぐ試飲できる機会がありますので、改めてレポートいたします!
期待大!楽しみっす!!

 

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