ブルゴーニュの生産者、セシル・トランブレーはアンリ・ジャイエの家系であることが注目されていますが、そのワインは繊細かつエレガントで、デリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた「新世代のブルゴーニュの新 ...

先月、豊洲の友人夫婦宅を訪ねての忘年会だったのですが、 さすがに一年を締めくくる年となると忘年会にも力が入ります！ 素晴らしすぎるワインばかり！ ○NVクリュッグ ○1997年サロン ○1999年ムル ...

シャンパーニュのRM生産者です。ビオディナミ（有機自然栽培）を実践し、ピノ・ムニエでピュアなテロワールの味わいを表現しています。 壁面にサインを頂きました。

年末年始がバタバタしていて全然ブログが更新出来ませんで、 今更ながら年末の出来事をちょいちょいアップさせて頂きます。 まずは牡蠣パーティー！ 前職のワイン教室の皆様と先月の中旬に開催しました！ 当日届 ...

昨年は多くのお客様にご来店頂き、 たくさんのご意見、アドバイスを頂きました。 本当にありがとうございました！ 今年も皆様と供に楽しいお店を作れるよう、 企画をバシバシ開催していきます！ 2011年もワ ...