こんにちは！ワイズ ワイン ギャラリー・店長の安藤です。
最近滞っている豊洲会を3回立て続けに！！
豊洲会は1年以上続いている自分の癒しの場で、
親しい友人7名で開催しております。
今日は11月開催分です。
11月のワインナップ
乾杯はピエール・カロのクロ・ジャカン！
年生産本数700本程度の幻シャンパーニュ！
11月入荷で、デゴルジュも最近だったのでしょう！
暴れまっくて反抗期真っ只中！
正直、コメントに困った・・・。
今回もテーブルを華やかにする料理の数々。
時期的にサンマやイカなど、魚介類のお料理が多かった！
釣り好きな自分にはとても嬉しい！！
写真は鶏肉ですが・・・。
常にこの会に登場するラフォン！
ある方はラフォンの常連になり、
ラフォンを持ってこないとブーイングを浴びるほどに！！
今回は1997年と1998年のクロ・ド・ラ・バールの垂直。
1997年は少し下過熟気味でした。1998年はパーフェクト！！
そしてこの会久しぶりのフランス以外のワイン！
でもさすがはマーカッシン！
カリフォルニアを毛嫌いしてる人にブラインドで飲ませたい逸品！
2時間後に素晴らしい変貌を！！
今回の極み！
1996年の飲み比べ！
いや～素晴らしかったドメーヌ・ドルーアンにミュジニィ！
繊細なタッチで、産の強いイメージを抱かせる1996年が見事なバランスでした。
飲む前3時間前抜栓のラトゥール！
飲み始めはそれでも強かった！
でも、全ての要素が素晴らしく高密度に溶け込んでおり、
ビロードの舌触りいえる触感。文句なし！
その後はクレ・デュ・ヴァンで香り当てゲーム！
気心知れた仲間との楽しいひと時でした。
