2016年6月アーカイブ

夏のご挨拶にお勧めのワインギフトがそろいました。
こだわりのシャンパーニュを始として、爽やかな味わいのスパークリングワインや冷やしても美味しいフルーティーな赤ワイン、切れ味の良い白ワインなど・・・全てギフトボックスに入れてございます。
summer_gift2016.jpg税別3,000円から5,000円のお手ごろ価格です。(送料、クール便代は別)
お申し込みは当店ECショップまたは店頭へどうぞ!

ワイズワインギャラリーの大人気企画としてすっかり定着しました、ブルゴーニュワインを知るシリーズワイン会の第5弾「ヴージョ会」が6月25日(土)に開催されました。

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ヴージョ村唯一の特級畑「クロ・ド・ヴージョ」が約50ヘクタールもあり、ヴージョ村の大半を占めています(ヴージョ村全体で約88ヘクタール)。これは、コート・ド・ニュイの特級畑の中で最大の面積です。「クロ・ド・ヴージョ」は複数の生産者が分割所有していて、生産者によってワインのスタイルは様々。
今回はその中の3生産者の「クロ・ド・ヴージョ」をご用意しました。

IMG_0586.JPG提供ワイン (左から)
1.2010ヴージョ クロ・デュ・プリウレB(ド・ド・ラ・ヴージュレ)
2.2009クロ・ド・ヴージョ(ティボーLB)
3.2004クロ・ド・ヴージョ(ダニエル・リオン)
4.1993クロ・ド・ヴージョ(ポール・ミセ)

まずは珍しい、ウージョ村の白ワインから、テイスティングです。

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なかなかお目にかからないウージョ白ですが、近隣の白ワインよりコストパフォーマンスも高く、ワイン会に持っていったらみんなに一目置かれること間違いなしの白ワイン!
酸とミネラルがたっぷりな割に、ほのかな樽香。ブルゴーニュシャルドネの良いとこどりの白ワインでした。
次に、2009年のクロ・ド・ウージョ、生産者はティボー・リジェベレール。

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華やかでフレッシュな香り立つ素晴らしいワインであった一方、生産者であるティボー氏が当店を訪れた時に握手した手がぷにぷにしてて畑仕事をしていたとは思えなかったか。ティボー氏、さすがおぼっちゃまです!

2004年のダニエル・リオンのクロ・ド・ウージョは他の2つの赤ワインとは少し違う"えぐみ"を感じます。2000年代ではあまり評価の高くない2004年。あえてオフビンテージを飲み比べられるところも、ワイン会ならではです!

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最後に1993年のポール・ミセのクロ・ド・ウージョ。

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23年熟成のバックビンテージです。ダークチョコレートやドライフルーツなどの古酒感がある一方、タンニンや骨格はしっかりとして舌触りは滑らか。店頭小売価格13,700円(別)はかなりのコストパフォーマンスと言えるでしょう。ブルゴーニュのバックビンテージファンの皆様にはぜひお楽しみいただきたい一本です。

第6弾ブルゴーニュワイン会は「ヴージョ会」も大好評のうちに終了いたしました。
次回、第7弾ブルゴーニュワイン会はみんな大好き「ヴォーヌ・ロマネ会」です。
残念ながら、すでに満席。。。申し訳ございません。

でも、みなさん、安心して下さい。第8弾「ニュイ・サン・ジョルジュ会」は8月27日(土)は近日お申し込み開始致します!ご興味のあります方は、店舗またはメールでご連絡ください。

詳しくはこちら

ワイズワインギャラリーが取り扱うワインで最も多いのが、このブルゴーニュのワインというこで、皆様にもっとブルゴーニュを知っていただきたい!そんな思いで始まりましたワイン会の第4弾が5月28日(土)に開催されました。
今回はブルゴーニュの中で最も優雅で繊細でエレガント「シャンボール・ミュジニー」です。世界中のブルゴーニュワインファンを虜にする、ブルゴーニュでも屈指の人気と実力を併せ持つ産地です。

IMG_04301_.jpg熟成した2000年の特級ボンヌ・マールを含む5本を飲み比べしました

提供ワイン
1.2013シャンボール・ミュジニーVVビオ フレデリック・マニャン
2.2012シャンボール・ミュジニー ルネ・カシュー
3.2013シャンボール・ミュジニー ドメーヌ・ルー
4.2006シャンボール・ミュジニー1erCruフュスロット ダニエル・モワンヌ・ユドロ
5.2000ボンヌ・マール ダニエル・モワンヌ・ユドロ

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提供させていただいたワインの生産者やヴィンテージについて説明し、それぞれの特徴を確認されていました。
また、シャンボール・ミュジニーの有名な生産者の情報もお伝えすると、とても熱心に耳を傾けていました。

最後に「今日、お気に入りのワインを2つ教えてください」とご質問に・・・
その結果、ダニエル・モワンヌ・ユドロの2006年 シャンボール・ミュジニー 1erCruフュスロットと2000年 ボンヌ・マールが同率一位でした。やはり、特級「ボンヌ・マール」は人気ですね。
同率一位だった2006年シャンボール・ミュジニー PCフュスロットは今まさに飲み頃。時間が経つにつれて香りや味わいが変わってくるというのもお楽しみいただけました。
それ以外のワインはそれぞれ2票ずつでした。

第4弾ブルゴーニュワイン会「シャンボール・ミュジニー会」は大盛況のうちに終了しました。

第5弾ブルゴーニュワイン会は「ヴージョ会」です。3生産者の特級「クロ・ド・ヴージョ」と珍しいヴージョの白をご用意いたします。

◆第25回Ysワイン会 ブルゴーニュワインを知るシリーズ『ヴージョ』
日時:6月25日(土)16時~18時
場所:東京都中央区銀座2-7-7 GINZA 2nd Ave.1-Bビル 3階
定員:10名様(完全予約制)
参加費:¥7,020(税込)
お申込み: http://www.yswinegallery.com/info/event/2016/05/25ys.html
初心者、お一人様参加、大歓迎です!第3弾からでもお気軽にお申込みください。

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