【赤・フルーティ】シュペートブルグンダー・ユンゲレーベン
こんにちは。ワイズワインギャラリーの
です
先日のドイツワイン特集ワイズワインテイスティングですっかり、
ドイツワインの魅力にはまってしまいました。
昨日は、さっそくテイスティングイベントの中でも気に入ったワインを買って
料理に合わせてみました。
ドイツ最高のピノ・ノワールの造り手
【赤・フルーティ】シュペートブルグンダー・ユンゲレーベン
￥4,095
生産年：2007
生産者：ベルンハウト・フーバー
生産地：ドイツ・バーデン
品種：シュペートブルグンダー
彼のしなやかで力強いワインは、最高の評価を得るピノノワールのひとつ、
と世界中が認めるワインになっています。
南ドイツのピノノアールらしく、しっかりとした骨格で香りもふくよかです。
ヘーゼルナッツ入りの豚のテリーヌと合わせてみました。
数量限定ですので、気になる方は是非どうぞ！！