ワイズワインギャラリーからのお知らせです。

2017年9月
2017/09/19

9月24日までブラインドテイスティング、毎日開催です!

【9月24日まで毎日開催です】
ブラインドテイスティングは店舗カウンターで毎日開催いたしております。
ご予約無しでも、対応いたします。お気軽にお越しください。
お電話でご予約も承ります。【03-6228-6081】
店内混雑時はお待ち頂く場合もございますので、ご了承ください。
【時間】13:30から21:00までの間、約1時間 
【参加費】赤・白、いずれかのテイスティング 3,780円(税込)
赤・白どちらか 1グラス40ml×8種のご提供です。1時間の内、初めの40分は実際の試験のようにブラインド・テイスティングをしていただき、残り20分で各々答えのご確認をしていただきます。

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2017/09/08

9月11日(月)からの有料試飲

9月11日(月)からの有料試飲はこちら
2014年のルシアン・ボワイヨは素晴らしい!
大好評ジュヴレに続き"南の白赤"!『ピュリニー1級&ヴォルネー』飲み比べ
2014ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・ペリエール(ルシアン・ボワイヨ)
2014ヴォルネー(ルシアン・ボワイヨ)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,400(税別)
くわしくはこちら
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html


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2017年8月
2017/08/31

9月1日からの有料試飲

9月1日からの有料試飲はこちら。
実は素晴らしいんです!"2005年のシャブリ"!『熟成した1級&特級』飲み比べ
【2Gセット@80ml 9セット限定 ¥2,800 (税別)】
2005シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール(ジャン・ポール・ドルーアン)
2005シャブリ1erCruモン・ド・ミリュー(ドメーヌ・パンソン)
詳しくはこちら
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html
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2017/08/18

8月18日(金)からの有料試飲

8月18日(金)からの有料試飲は、こちらです。
まだまだ暑い夏・・・ここでちょっと変り種
『ニコラ・ルジェ&ポンソ』2014年"アリゴテ"飲み比べ
2014ブルゴーニュ・アリゴテ(ニコラ・ルジェ)
2014モレ・サン・ドニ1er Cruクロ・デ・モン・リュイザン ブラン トレVV(ポンソ)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,500(税別)

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くわしくはこちら

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html



2017/08/10

夏季休業のおしらせ

2017年8月11日(金)から8月17日(木)までは夏季休業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
8月18日から通常どおりの営業でございます。
なお、オンラインショップでのご注文は承っておりますが、発送に関しては、8月21日(月)以降のお手配となります。
また、休業期間に頂きましたお問合せなどのメールは、8月18日以降にご返信差し上げます。




2017/08/01

8月1日からの有料試飲

8月1日からの有料試飲は、"シャサーニュの名門"フォンテーヌ・ガニャールは赤も素晴らしい!『村名格&1級クロ・サン・ジャン』2014年飲み比べ
2014シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ

2014シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruクロ・サン・ジャン ルージュ(フォンテーヌ・ガニャール)

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くわしくはこちらhttp://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html


2017年7月
2017/07/21

7月21日(金)からの有料試飲

7月21日(金)からの有料試飲
「フォンテーヌ・ガニャールの2014年」第2弾!
"1級のテロワールの違い"を感じる
『ヴェルジェ&ブードリオット』飲み比べ
2014シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruレ・ヴェルジェ
2014シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・ブードリオット 
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,300(税別)

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詳しくはこちらhttp://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html


2017/07/19

ワイズ ワイン ギャラリー 銀座のソムリエ試験対策セット

ワイズ ワイン ギャラリー 銀座から、合格出来ると評判のソムリエ試験対策セットが販売中!
ブラインドテイスティングもできるから、ワイン会でも人気です。
http://onlineshop.yswinegallery.com/shopbrand/ct162

完全ブラインドセットはこちら
http://onlineshop.yswinegallery.com/shopbrand/ct163

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2017/07/10

7月11日(火)からの有料試飲

7月11日(火)からの有料試飲はこちら
やっぱり気になる「2014年の白」!
"シャサーニュの名門"フォンテーヌ・ガニャール『村名格&1級マルトロワ』飲み比べ
2014シャサーニュ・モンラッシェ ブラン
2014シャサーニュ・モンラッシェ1er Cruラ・マルトロワ
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,800(税別)
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html
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2017年6月
2017/06/30

7月1日(土)からの有料試飲

7月1日(土)からの有料試飲はこちら
白が続いたので一旦ここで赤!"2014年はジュヴレの年"!?
『ルシアン・ボワイヨの村名格』飲み比べ
2014ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル
2014ジュヴレ・シャンベルタン
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,700(税別)
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2017/06/20

6月21日(水)からの有料試飲

6月21日(水)からの有料試飲はこちら
6月の暑さとじめじめを吹き飛ばす!《清麗な白ワイン特集》
その③注目の若手2者の2014年『ピュリニー・モンラッシェ』飲み比べ
2014ピュリニー・モンラッシェ(フローラン・ガローデ)
2014ピュリニー・モンラッシェ(バシュレ・モノ) 
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,000(税別)
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2017/06/11

6月11日(日)からの有料試飲

6月11日(日)からの有料試飲はこちら
6月の暑さとじめじめを吹き飛ばす!《清麗な白ワイン特集》
その②注目の若手スペシャリスト『バシュレ・モノ』2014年飲み比べ
2014シャサーニュ・モンラッシェ(バシュレ・モノ)
2014ムルソー クロ・デュ・クロマン(バシュレ・モノ)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,000(税別)
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html
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2017/06/07

アンリ・ジャイエの希少なワイン、限定一本、入荷しました!

2000ヴォーヌ・ロマネ1erCruクロ・パラントゥー (アンリ・ジャイエ)
限定一本、入荷しました。詳しくはこちら↓
http://onlineshop.yswinegallery.com/shopdetail/000000001448/
アンリ・ジャイエ氏が手がけたワインのなかでも入手が難しく、とりわけ人気を誇る銘酒が、ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥーです。
店頭またはお電話でご確認ください。03-6228-6081

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2017/06/05

6月1日(木)からの有料試飲です。

6月1日(木)からの有料試飲です。
6月の暑さとじめじめを吹き飛ばす!《清麗な白ワイン特集》
その①ソーヴィニヨン&セミヨン『王道&新注目産地』飲み比べ
2007ドメーヌ・ド・シュヴァリエ ブラン(ペサック・レオニャン)
2013シャルール・エステート ブラン(デリール・セラーズ)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,000(税別)
詳しくはこちら
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2017年5月
2017/05/22

5月21日からの有料試飲

5月21日(日)からの有料試飲
5月はブルゴーニュ《2014年赤》特集!その③
『ニュイ・サン・ジョルジュ1級』生産者違い飲み比べ
2014ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruオー・ミュルジェ(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)
2014ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruレ・プリュリエ(アンリ・グージュ) 
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥4,000(税別)
詳しくはこちら
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2017/05/12

5月11日からの有料試飲

5月11日(木)からの有料試飲
5月はブルゴーニュ《2014年赤》特集!その②
『ジュヴレ・シャンベルタン』生産者違い飲み比べ
2014ジュヴレ・シャンベルタン(ブリューノ・デゾネイ・ビセイ)
2014ジュヴレ・シャンベルタン1er Cruキャピタ(トラペP&F)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,500(税別)
詳しくはこちら
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2017/05/01

5月1日からの有料試飲

5月1日(月)からの有料試飲
5月はブルゴーニュ《2014年赤》特集!
その①『特級エシェゾー』贅沢飲み比べ
2014エシェゾーVV(ブリューノ・デゾネイ・ビセイ)
2014エシェゾー(ジャック・カシュー)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥4,300(税別)
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詳しくはこちら
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2017年4月
2017/04/28

ゴールデンウィークスペシャルシャンパーニュ試飲

4月28日から開催。売り切れ御免!『プレステージ・シャンパーニュ』
ゴールデンウィークスペシャル試飲開催中!
今回のアイテムは凄いですよ!
http://www.yswinegallery.com/info/event/2017/04/2017.html
お早めに御予約をお願いいたします。
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2017/04/21

4月21日からの有料試飲

4月21日(金)からの有料試飲はこちら・・・
ここで一旦、春に相応しい2013年の白!
ピュリニーの名門が造る『シャサーニュ・モンラッシェ』飲みくらべ
2013シャサーニュ・モンラッシェ ブラン(シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ)
2013シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール(エティエンヌ・ソゼ) 
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,000(税別)
詳しくはこちら

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2017/04/11

4月11日(火)からの有料試飲

4月11日(火)からの有料試飲はこちら。
年々人気と評価を増す若き才能!『アラン・ユドロ・ノエラ』
最新2014年シャンボール飲みくらべ
2014シャンボール・ミュジニー
2014シャンボール・ミュジニー1er Cruレ・シャルム
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,500(税別)

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2017/04/03

4月1日からの有料試飲

4月1日(土)からの有料試飲はこちら
アンリ・ジャイエに学び、さらに進化し続ける『シャルロパン』最新2014年飲みくらべ
2014シャンボール・ミュジニー
2014ジュヴレ・シャンベルタンVV
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,000(税別)

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2017年3月
2017/03/21

3月21日からの有料試飲

3月21日(火)からの有料試飲は
やはり白の良さが際立つ年!?伝統&新進気鋭『白ワインの名手2者』の2014年飲みくらべ
2014ブルゴーニュ・ブラン(エティエンヌ・ソゼ)
2014ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン(ピエール・イヴ・コラン・モレ)
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,200(税別)
詳しくはこちら

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2017/03/10

3月11日からの有料試飲

3月11日(土)からの有料試飲は、こちら。
白も良いが看板はやっぱり赤!『マルキ・ダンジェルヴィル』
最新2014年ヴォルネー1級飲みくらべ
2014ヴォルネー1er Cruクロ・デ・ザングル
2014ヴォルネー1er Cruシャンパン
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥4,000(税別)
詳しくはこちら
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2017/03/01

3月1日からの有料試飲

3月1日からの有料試飲はこちら
毎年安定の高品質!古樹のスペシャリスト!
『ブリューノ・デゾネイ・ビセイ』最新2014年ヴォーヌ・ロマネ飲みくらべ
2014ヴォーヌ・ロマネVV
2014ヴォーヌ・ロマネ1er Cruレ・ボーモンVV
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,000(税別)
詳しくはこちらから

ご予約をお勧めしています。
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2017年2月
2017/02/21

2月21日からの有料試飲

2月21日(火)からの有料試飲のご案内
色は淡く、とにかくピュアでエレガント!
『ジャン・タルディ』最新オート・コート・ド・ニュイ&良年ヴォーヌ・ロマネ飲みくらべ
2014オート・コート・ド・ニュイ ルージュ キュヴェ・マイリー
2012ヴォーヌ・ロマネ ヴィニュー     
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,500(税別)

詳しくはこちら

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2017/02/10

2月11日からの有料試飲

2月11日(土)からの有料試飲のご案内
年を追うごとに美しくなっている!『アンリ・グージュ』最新2014年飲みくらべ
2014ニュイ・サン・ジョルジュ
2014ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruレ・シェニョ
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥2,700(税別)
詳しくはこちらへ

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2017/02/02

2月1日からの有料試飲

2月1日(水)からは白ワインのお勧めをどうぞ♪
『マルキ・ダンジェルヴィル』最新2014年飲みくらべ
2014ブルゴーニュ・シャルドネ
2014ムルソー1er Cruサントノ
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,200(税別)
詳しくはこちら

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2017年1月
2017/01/20

1月21日からの有料試飲

1月21日からの有料試飲のご案内です。
南北の境目にある両村の『偉大な2010年!1級(モノポール)&特級』産地、生産者違い飲み比べ
2010ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cruクロ・サン・マルク(パトリス・リオン)
2010コルトン レ・グレーヴ (ドメーヌ・デ・クロワ)2グラスセット 
各80ml 9セット限定 ¥3,500(税別)
是非、ご予約の上お越し頂きますようお願い申し上げます。
詳しくはこちら

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2017/01/11

1月11日からの有料試飲

1月11日からは、ニュイ・サン・ジョルジュの若手醸造家「ダヴィド・ディバン」から2004年,2005年の垂直を実施いたします。

プルミエクリュの味わいをお楽しみください。

2005ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cruレ・プリュリエ
2004ニュイ・サン・ジョルジュ・1er Cruレ・プリュリエ
2グラスセット 各80ml 9セット限定 ¥3,300(税別)
詳しくはこちら

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2016年12月
2016/12/28

お年賀や新春のご挨拶のお勧めワイン

お年賀や新春のご挨拶に、ワインはいかがでしょうか?
センスが光る厳選ワインは、食卓を華やかにしてくれます。

3,000円、6,000円、10,000円とご予算に応じて品揃えしております。
お熨斗にお名前もお入れ出来ます。
詳しくはこちら

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2016/12/21

今年の締めくくりはフーリエで・・・

【12月21日(水)】からの有料試飲は・・・・・
今年最後は華のある生産者で締めくくりましょう!!
「ドメーヌ・フーリエ」ジュヴレVV2014&2013垂直2グラスセット 
各種60ml ¥3,000(税別)【12セット限定】
2014ジュヴレ・シャンベルタンVV
2013ジュヴレ・シャンベルタンVV
詳しくはこちら
フーリエでの垂直で今年を美味しく〆ましょう!
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2016/12/19

この冬飲みたいシャンパーニュ!

クリスマスや年末年始の主役は、シャンパーニュですね。
シャンパーニュといえばワイズ ワイン ギャラリー 銀座。その品揃え、なんと80銘柄以上です。
安定した味わいのメゾンシャンパーニュから個性的なRMシャンパーニュまでいろいろ取り揃えてございます。
RM:レコルタン・マニピュラン(シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者)を揃えています。
少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは、非常に個性豊かです。
お好みの一本を是非選んでください。

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2016/12/15

パーティにおすすめのセットワイン。

送料無料でお届けいたします。
パーティにもぴったりのセットです。
冬のご挨拶にも、クリスマスにも、年末年始にも・・・皆様が集まる時にはいつも美味しいワインをご用意してください。
納得のセレクトワインをお届けいたします。

詳しくはこちら

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2016/12/08

お歳暮ギフトにワイン、シャンパーニュをおすすめします。

お歳暮ギフトやご挨拶におすすめのセットがそろいました。
日ごろの感謝の気持ちをワインにこめて・・・
3,000円(税別)、6,000円(税別)、10,000円(税別)でご用意しています。
お熨斗もご指定できますので、ご用途に合わせられます。
ご配送なら、送料無料でお届けいたします。
数に限りがございますので、お早めにどうぞ!
店頭、オンラインショップでお取扱中です。
オンラインショップはこちら

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2016/12/01

12月1日(木)からの有料試飲

2008年のブルゴーニュは今・・・??
「ドニ・モルテ&ド・モンティーユ」北と南の秀逸な1級畑を飲み比べる 
2008ジュヴレ・シャンベルタン1er Cruラヴォー・サン・ジャック(ドニ・モルテ)
2008ヴォルネー1er Cruレ・タイユピエ(ド・モンティーユ)
2グラスセット 各種60ml  ¥4,300(税別) 12セット限定
詳しくはこちら
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2016/12/01

今月のお買い得企画はビッグボトルシャンパーニュ!

12月はマグナムサイズのシャンパーニュが御買い得!
クリスマスパーティや年末年始のお集まりにお勧めの1500mlや3000mlのビックボトルです。通常サイズ(750ml)の2倍、4倍サイズです。店頭でその大きさをご覧ください。
店頭、オンラインショップで好評開催中!詳しくはこちらから

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2016年11月
2016/11/21

11月21日(月)からの有料試飲

【11月21日(月)】秋深まる11月はブルゴーニュの赤を色々飲み比べ♪
第3弾『素晴らしき2010年"モレ・サン・ドニ1級&グラン・クリュ"』
2010モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ミランド(セラファン ペール・エ・フィス)
2010クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ(ドメーヌ・ピエール・アミオ)
2グラスセット 各種60ml/1杯 ¥3,500(税別)

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詳しくはこちら







2016/11/17

本日解禁!ボージョレ・ヌーヴォー・・・

11月17日(木) 本日解禁いたしました。
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自然派巨匠の味わいを是非ご堪能ください。
2016ボージョレヴァン・ド・プリムール(フィリップ・パカレ) 
2016ボージョレ・ヌーヴォー シャトー・カンボン(マリー・ラピエール)

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2016/11/14

フレッシュ山梨甲州新酒とボージョレの新酒セットのお知らせ

フレッシュな組み合わせで大変お買い得な新酒セットです。
搾りたでの山梨新酒、@「甲州にごり」、自然派の巨匠が醸した格別の味わいでお届けするボージョレ。
三本セットで解禁日に合わせてお届けいたします。
オンライン注文は、11月16日13時まで予約承ります。
 詳しくはこちら

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2016/11/11

11月11日からのテイスティングワイン

【11月11日(金)からは・・・】
秋深まる11月はブルゴーニュの赤を色々飲み比べ♪
第2弾『ドメーヌ・フェヴレ"レ・サン・ジョルジュ2013年&2014年"』
2013ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ
2014ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ
2グラスセット 各種60ml/1杯 ¥3,300(税別)
詳しくはこちら

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2016/11/08

11月はセットワインも魅力たっぷりです。

11月の送料無料ワインセットはとっても魅力的です。
たっぷり楽しめるパーティセットはバラエティに富んだ10本セットです。フルボディ赤ワインセット、エレガントなフランス&イタリアセット、シャンパーニュも楽しめる泡セットなどなどバラエティに富んだワインでお楽しみください。
詳しくはこちら
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2016/11/01

11月、アウトレットセール開催中!ブルゴーニュもローヌも御買い得!

11月はアウトレット月間です。あの有名ブルゴーニュワインもローヌワインも20%OFFで大放出です。
店頭のピンクのプライスカードが目印です。
限定品が多いので、お早めにご来店ください。
オンランショップも同時開催しています。(売り切れ時はご容赦ください)
オンラインショップはこちらから

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2016年10月
2016/10/28

山梨・甲州新酒、解禁は11月5日です。

【2016年11月5日発売】シャトー酒折 甲州にごり 酒折地区 
詳しくはこちら
価格 : 1,460 円(税込1,576 円)ご注意:お一人様一本限定です。
酒折地区は南向き斜面に畑が多く、日当たり良好な土地。また、生食用として栽培する農家が多いため、甘みが多く、甲州特有の苦味が少ない、バランスのよい甲州種葡萄が収穫されます。そのため、バランスのとれたとても飲みやすいフルーティーな甲州ワインとなります。

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2016/10/18

自然派の巨匠が醸すボージョレ・ヌーヴォー予約承り中

2016年のヌーヴォーは、自然派の代名詞とも呼ばれる醸造家パカレの理想とするボージョレのスタイルのヴァン・ド・プリムールと自然派ボージョレの代表格、故マルセル・ラピエール。現在はラピエールの夫人が所有し、ACボジョレーの区画から各種 ワインを生産する「シャトー カンボン」です。
11月10日までは早期割引で10%OFFです。
詳しくはこちら

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2016/10/11

最大40%OFF! その場で割引いたします。

7周年記念のワイン割引くじは、限定100枚のチャンスです。
欲しかったあのワインを入手するチャンスです。
店舗限定企画ですので、ご来店をお待ちしております。
すでに割引されているセットワイン、シャンパーニュ、ワイングッズは除きます。

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2016/10/04

シャンパーニュ20%OFFセールが好評です。

7周年記念の企画催事、シャンパーニュ20%OFFセールが店頭でもオンラインショップでも大好評です。
畑に密着した造りのRM(レコルタン・マニュピュラン=シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカー)が注目を集めています。
当店でも人気のシャンパーニュは、RM(レコルタン・マニュピュラン)中心です。
他ではなかなか入手できないシャンパーニュもございます。
少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは、非常に個性豊かです。
ぜひ個性溢れる味わいを楽しんでください。
詳しくはこちら

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2016年9月
2016/09/27

まもなく開催!7周年記念企画です。

7周年を迎えますワイズ ワイン ギャラリー はスペシャルなワインで皆様をお待ちしております。
10月1日スタートの企画です。詳しくはこちら
有料試飲のお楽しみはこちら。ジャックセロス飲み比べ、アルマン・ルソー飲み比べ、ルフレーヴ飲み比べ、最終週はジョルジュ・ルーミエ&エマニュエル・ルジェが試飲できます。
豪華な顔ぶれのワインを楽しんでください。有料試飲は限定杯数です。
ご予約をお願い申し上げます。
ご予約はお電話03-6228-6081またはメールginza@yswinegallery.comでお願い申し上げます。

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2016/09/21

ソムリエ試験直前!追い込みブラインドセット!

ソムリエ・ワインエキスパート受検の皆様、いよいよ最後の追い込みですね。
二次試験対策は ブラインドテイスティングが決め手です。
直前対策で自分の感覚を研ぎ澄ませてください。
このワインセットをマスターすれば合格が見えてきます。
ボトルも解答も完全ブラインドセットワインはこちら

試験対策の発送は、9月23日13時までの承りで締め切らせて頂きます。一部の地域や天候など不慮の事態で間に合わない場合がございますので、なるべく早めにご注文ください。

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2016/09/16

飲んで学べるワイン会「コルトン会」のおしらせ

9月24日(土)16:00-18:00 参加費6,480円です。僅かですがお席がご用意できます。
楽しい話と美味しいワインでブルゴーニュを学べます。
今回からは南半分のコート・ド・ボーヌ。コート・ド・ボーヌの最初はコルトン丘陵エリアです。
このエリアはアロース・コストン村、ペルナン・べルジュレス村、ラドワ・セリニィ村にまたがっています。
今回は、ブルゴーニュ白の当たり年「2007年」のコルトン・シャルルマーニュと熟成飲み頃「2000年」のコルトンも試飲できます。
詳しい内容とお申し込みはこちら
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2016/09/05

フランス「王道中の王道」セットでブラインドテイスティング!

赤ワイン三本、白ワイン三本の6本セット、送料無料(クール代別)価格 : 18,000 円(税込19,440 円)
詳しくはこちらから
ソムリエ試験の二次試験に出題される可能性のあるボトルを、スタッフが合格を祈りながら一本一本アルミホイルで包んだ白ワイン3本・赤ワイン3本、合わせて6本のセット。
フランスの基本品種が学べるだけでなく、美味しくお召し上がりになれます。
料理を引き立ててこそワインの持ち味がわかりますね。
楽しくテイスティングすれば、しっかり身につきます。
そのほかのブラインドセットはこちら

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2016年8月
2016/08/18

ブラインドワインセットに注目が集まっています。

ソムリエ試験でテイスティングが一番大事です。必勝パターンは、質の高いセレクトされたワインをしっかり見極めることが必要です。
ワイズ ワイン ギャラリー 銀座のブラインドセットは、ボトルも回答も完全ブラインドです。
詳しくはこちら
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2016/08/10

夏季休業のおしらせ

誠に勝手ながら8月15日から17日までは夏季休業いたします。
8月18日からは、通常営業いたします。
なお、オンラインショップでの受注は24時間承っております。
出荷は、8月19日以降でございますので、御了承ください。

2016/08/09

お得なセットワインが新しくなっています!

ワイズ ワイン ギャラリー 銀座の人気セットワインです。
今回は、6種類の個性溢れるセットです。
1608dairywine_banner.jpg全て6本セットで、送料無料です。詳しくはこちら

2016/08/02

オンラインショップの人気ワインセットです。

先日リニューアルしたオンラインショップの人気ワインセットです。
2000年、2005年、2009年、2010年とボルドーの当たり年ワインを厳選いたしました。
ボルドーのしっかり目のワインは、夏野菜やお肉などと相性が良いのです。満足できるボリュームです。

【ボルドーグレートヴィンテージ6本セット】価格 : 11,000 円(税込11,880 円)送料無料
詳しくはこちら
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2016年7月
2016/07/23

オンラインショップ ☆ リニューアルOPEN!

◆リニューアルに伴い、URLが変更となりました。
 http://onlineshop.yswinegallery.com

◆ただいま新規会員登録で、500ポイント進呈いたします。
 会員登録

◆リニューアル記念特別なワインセットもございます。
 記念セールワイン

2016/07/13

人気のセットワインはこちらです。

ワイズワインギャラリー銀座のソムリエが厳選して、セットしたワインたち・・・
季節ごとにお勧めするワインを考えたり、今月入荷の新顔を揃えたり、結構苦労しています。
全て送料無料でお届けいたしますので、是非ご利用くださいね!
詳しくはこちら
商品の一例でございます。
厳選スパークリング  
本体価格:15,000円 (税込:16,200円)
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新入荷ワイン  
本体価格:10,500円 (税込:11,340円)
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2016年6月
2016/06/30

サマーギフトのご案内

夏の贈り物に最適なワインとスパークリングワインをセットにいたしました。
お世話になった方へのご挨拶にお勧めです。
サマーギフトセットは全てギフトボックスでお届けいたします。
詳しくはこちら 

2016/06/29

営業時間のお知らせ

勝手ながら、本日(6月29日)は棚卸のため、19時で閉店させて頂きます。
御了承くださいませ。
明日のご来店をお待ち申し上げております。

 


2016/06/12

特別有料試飲ご案内

【好評開催中】2004コート・ロティ ラ・ムーリンヌ(E.ギガル)
60ml/\3,240(税込)

ムーリンヌの畑はギガル社がはじめて手に入れた自社畑で、
標高約200mの黄土土壌に植えられた、樹齢75年にもなるシラー種89%と
ヴィオニエ種11%から造られ、アリエ産とヌーヴェル産の新樽100%で42ヶ月の熟成。
このムーリンヌを含む「ギガル コート・ロティの3トップ」のランドンヌ、トゥルクと比べると、
一番エレガント感のあるタイプ。是非、お試しください。

【6月13日開始】2007モンラッシェ(ルイ・ジャド)
60ml/\5,184(税込)

白ワインの頂点に立つ偉大なグラン・クリュであるモンラッシェは、
豊富なミネラルと充実したフルーツの香りが結びつき、凝縮したフルボディを
形成しているのが非常に印象的です。
良質な酸に裏打ちされた切れ味があり、余韻は何処までも長く続きます!
1859年から続く、最も信頼できるボーヌのネゴシアン、ルイ・ジャドのモンラッシェをお見逃しなく!


【6月20日開始】2009ヴォーヌRPCレ・ボーモン(エマニュエル・ルジェ)
60ml/\3,780(税込)
言わずと知れた『ブルゴーニュの神様』アンリ・ジャイエの後継者として
絶大な人気を誇る彼のワインは世界のワイン愛好家から異常とも言えるほどの
人気を博しており、入手するのがかなり困難です。
この機会にグラスでいかがでしょうか?

事前ご予約お承り中!お問合せはお電話で!:03-6228-6081

2016年5月
2016/05/15

テイスティングメニュー

◆◆有料試飲ご案内◆◆
1杯からお気軽に楽しんで頂ける有料試飲をご案内します。
ご試飲いただいたワインは店頭にてボトル販売もしています。

【Champagne】
NVブリュット リゼルヴ
生産者:ルイ・ニケーズ
生産地:フランス/シャンパーニュ
品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ30%
1杯100ml/¥1,500(税抜)

【White WINE】
2013アイアンゲート・シャルドネ
生産者:バビッチワインズ
生産地:オーストラリア
品種:シャルドネ100%
1杯80ml/¥1,000(税抜)

【Red WINE】
2010キャンティ・クラシコ
生産者:フォントディ
生産地:イタリア/トスカーナ
品種:サンジョヴェーゼ100%
1杯80ml/¥1,000(税抜)

2012サン・ジョセフ ルージュ
生産者:ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ
生産地:フランス/ローヌ
品種:シラー100%
1杯60ml/¥1,200(税抜)

2016年4月
2016/04/21

ゴールデンウィーク特別有料試飲「大人気RMシャンパーニュ」開催

4月28日からゴールデンウィーク特別有料試飲「大人気RMシャンパーニュ」を開催します。
ジャック・セロス、ユリス・コラン、セドリック・ブシャールという大人気生産者のシャンパーニュを有料試飲にてご提供いたします。
いずれも完全数量限定ですので、気になる方はお早めにお越しください!売り切れ御免!早い者勝ちです。
詳しくはこちら
【4月28日(木)から/限定12杯】
 ◇NVイニシャル ブラン・ド・ブラン(ジャック・セロス)60ml/2,808円 デゴルジュマン:2011年11月
【4月30日(土)から/限定12杯】
 ◇NVシュブスタンス ブラン・ド・ブラン(ジャック・セロス)60ml/5,400円 デゴルジュマン:2011年10月
【5月2日(月)から/限定9杯】
 ◇NV(2011)レ・マイヨン ブラン・ド・ノワール(ユリス・コラン)80ml/3,024円 デゴルジュマン:2015年2月
【5月4日(水)から/限定9杯】
 ◇NV(2010)レ・ロワゼ ブラン・ド・ブラン(ユリス・コラン)80ml/3,240円 デゴルジュマン:2014年3月
【5月6日(金)から/限定9杯】
 ◇NV(2008)ローズ・ド・ジャンヌ コート・ド・ベシャラン ブラン・ド・ノワール(セドリック・ブシャール)80ml/2,160円
デゴルジュマン:2015年4月
【5月8日(日)から/限定9杯】
 ◇NV(2010)ローズ・ド・ジャンヌ プルスル ブラン・ド・ノワール(セドリック・ブシャール)80ml/3,240円
デゴルジュマン:2014年4月
※価格は税込です。
※ご予約は店頭もしくは銀行振込での事前支払いの方のみ受け付けいたします。
事前支払いのないご予約は受け付けできません。

2016/04/12

テイスティングメニュー

《 グラスワインメニュー 》(価格は税抜きです)

White WINE
・ 2011ムルソー 1杯60ml/¥1,000
・ 2013 ゲヴェルツトラミネール 
1杯80ml/¥1,000 半額
・ 2011 シャトー・クロ・フロリデーヌ・ブラン 1杯60ml/¥1,000 半額
Red WINE
・2013ヴォーヌ・ロマネ 1杯60ml/¥1,300
・ 2010 ディアーヌ・ド・ベルグラーヴ 
1杯80ml/¥1,000  半額
・ 2010 バローロ 1杯60ml/¥1,300 半額
Champagne
・ おすすめシャンパーニュ 1杯100ml/¥1,500

2016/04/02

テイスティングメニュー

《 グラスワインメニュー 》(価格は税抜きです)

White WINE
・ 2013 ゲヴェルツトラミネール 1杯80ml/¥1,000
・ 2011 シャトー・クロ・フロリデーヌ・ブラン 1杯60ml/¥1,000 半額
・ 2011ムルソー 1杯60ml/¥1,000
Red WINE
・ 2010 ディアーヌ・ド・ベルグラーヴ 1杯80ml/¥1,000
・ 2010 バローロ 1杯60ml/¥1,300 半額
・ 2013 シャンボール・ミュジニー1erCruオー・コンボット 1杯60ml/¥1,500 半額
Champagne
・ おすすめシャンパーニュ 1杯100ml/¥1,500

2016年3月
2016/03/28

テイスティングメニュー

《 グラスワインメニュー 》

White WINE
・ 2013 ゲヴェルツトラミネール 1杯80ml/¥1,000
・ 2011 シャトー・クロ・フロリデーヌ・ブラン 1杯60ml/¥1,000
Red WINE
・ 2010 ディアーヌ・ド・ベルグラーヴ 1杯80ml/¥1,000
・ 2010 バローロ 1杯60ml/¥1,300
・ 2013 シャンボール・ミュジニー1erCruオー・コンボット 1杯60ml/¥1,500
Champagne
・ おすすめシャンパーニュ 1杯100ml/¥1,500

2016/03/23

テイスティングメニュー

グラスワインメニューはこちら
White WINE
[2011]シャトー・クロ・フロリデーヌ・ブラン
1杯60ml/¥1,000(税抜)
[2014]プイィ・フュメ
1杯80ml/¥1,000(税抜)
Red WINE
[2006]シャトー・トゥーランAOC:サン・テミリオン
1杯80ml/¥1,000(税抜) 半額
[2010]バローロ
1杯60ml/¥1,300(税抜)
2013シャンボール・ミュジニー1erCruオー・コンボット
1杯60ml/¥1,500(税抜)
champagne
おすすめシャンパーニュ
1杯100ml/¥1,500(税抜)

2016/03/04

テイスティングメニュー

グラスワインメニューはこちら
【White WINE】
[2014]クローズ・エルミタージュ・ブラン キュヴェL
1杯80ml/¥1,000(税抜)
[2009]ブルゴーニュ・シャルドネ
1杯60ml/¥1,000(税抜)
【Red WINE】
[2006]シャトー・トゥーランAOC:サン・テミリオン
1杯80ml/¥1,000(税抜)
[2013]シャンボール・ミュジニー(ドメーヌ・ルー)
1杯60ml/¥1,000500(税抜)
2013シャンボール・ミュジニー1erCruオー・コンボット(フレデリック・マニャン)
1杯60ml/¥1,500(税抜)

2016年2月
2016/02/26

今週のテイスティングメニュー

【2月26日からスタート】
繊細でエレガント?それともパワフル?2013年の「シャンボール・ミュジニー」2生産者飲み比べ
2013シャンボール・ミュジニー(ドメーヌ・ルー)
2013シャンボール・ミュジニーVV(フレデリック・マニャン)

詳しくはこちら

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2016/02/19

今週のテイスティングメニュー

【2月19日からスタート】
「グラン・エシェゾー」&シャンボール・ミュジニー!大ドメーヌ『モンジャール・ミュニュレ』最新2013年
2013シャンボール・ミュジニ
2013グラン・エシェゾー
詳しくはこちら

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2016/02/12

今週のテイスティングメニュー

【2月12日からスタート】世界最高峰の白ワインの造り手の一人「コント・ラフォン」が造る赤ワイン 2010年&2011年
2011モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・デュレス
2010モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・デュレス
ムルソーのスペシャリストが造る赤ワイン。香りは、ブラックベリーやイチゴ等の果実に紅茶の風味が混じります。豊潤な赤い果実のニュアンス、タンニンはこなれたまろやかさを感じる。酸味のバランスもよいしっかりした味わいです。
詳しくはこちら

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2016/02/05

今週のテイスティングメニュー

【2月5日からスタート】
『マルキ・ダンジェルヴィル』 真打登場!最新2013年ヴォルネー1級「シャンパン&クロ・デ・デュック」
2013ウ゛ォルネー・プルミエ・クリュ・シャンパン
2013ウ゛ォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・デュック

詳しくはこちら

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2016年1月
2016/01/29

今週のテイスティングメニュー

【1月29日からスタート】ヴォルネートップ生産者『マルキ・ダンジェルヴィーユ』最新2013年「ブルゴーニュ・シャルドネ&ムルソー1級」
2013ブルゴーニュ・シャルドネ
2013ムルソー・プルミエ・クリュ・サントノ
詳しくはこちら

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2016/01/20

今週のテイスティングメニュー

【1月20日からスタート】 大人気生産者『ジョルジュ・ルーミエ』のモレ・サン・ドニ1級畑「最新2013年&良年2012年」
2013モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシェール
2012モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシェール
詳しくはこちら

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2016/01/12

冬季休業のおしらせ

2016年1月18日(月)~19日(火)の二日間、冬季休業いたします。
なお、1月20日(水)は14時より通常営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

2016/01/08

今週のテイスティングメニュー

2016年1月8日からは、「ル・メニル」の畑から取れたシャルドネ100%のブラン ド ブラン、アラン・ロベール「1986メニル・レゼルヴ」マグナム試飲が始まります。
詳しくはこちら


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2016/01/06

本日は都合により短縮営業です

2016年1月6日は設備点検のため19時までの営業でございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
なお、1月7日は通常通り14時から営業いたします。

 


2016/01/04

新春企画「おみくじ試飲」開催です

あけましておめでとうございます。
1月4日からは、新春特別試飲といたしまして、「おみくじワイン」を開催いたします。
1回1,500円(税抜き)で、2010年オーパス・ワンが試飲できるチャンスがございます。
おみくじは、限定40本でございます。是非お早めにお越しください。
詳しくはこちら⇒


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2015年12月
2015/12/28

年末・年始 営業のご案内

2015年は大変ご愛顧賜り、誠にありがとうございました。
2015年12月の営業は、30日19時迄でございます。皆様のお越しをお待ち申し上げていります。
2016年1月4日は14時から平常どおり営業いたしますので、よろしくお願い申し上げます。

2015/12/25

今週のテイスティングメニュー

2015年12月25日からは歳末感謝月間といたしまして、ジュウ゛レ・シャンベルタンをお楽しみください。
今年もたくさんの皆様にワイズ・ワイン・ギャラリー銀座の試飲を楽しんで頂きました。
今年の締めくくりは、ジュウ゛レ・シャンベルタンの大ドメーヌ「カミュP&F」の頂点「特級シャンベルタン」2008年&2010年です。
2008シャンベルタン(ドメーヌ・カミュP&F)
2010シャンベルタン(ドメーヌ・カミュP&F)
詳しくはこちら

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2015/12/18

今週のテイスティングメニュー

12月18日からは、☆Xmasスペシャルを開催いたします。
《シャルル・エドシック》1999年とコント・ジョルジュ・ド・ウ゛ォギュエ1992の饗宴。
シャルル・エドシック1999年
1992シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ
1992ミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ
詳しくはこちら

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2015/12/11

今週のテイスティングメニュー

12月11日スタートの【歳末感謝月間】第二弾
ブルゴーニュの大ドメーヌ《フェヴレ》の最新2013年「1級レ・サン・ジョルジュ&特級コルトン(モノ・ポール)」
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】セットは一杯60ml。12セット限定。
2013ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ
2013コルトン クロ・デ・コルトン・フェウ゛レ(モノ・ポール)
詳しくはこちら

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2015/12/04

今週のテイスティングメニュー

12月4日スタートは、【歳末感謝月間】の第一弾。
ブルゴーニュ新世代筆頭!「セシル・トランブレー」の2013年ヴォーヌ・ロマネ&シャンボール・ミュジニー
2013シャンボール・ミュジニー レ・カボット
2013ウ゛ォーヌ・ロマネVV
詳しくはこちら
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2015年11月
2015/11/19

今週のテイスティングメニュー

2015年ボージョレ・ヌーヴォー解禁!
Ys厳選の3生産者飲み比べ! 試飲特典 ボトル販売10%OFF
2015ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー・・・生産者 ジョルジュ・デ・コンブ
2015ボージョレ ヴァン・ド・プリムール・・・生産者 フィリップ・パカレ
2015ボ-ジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル・・・生産者  ドミニク・ローラン

詳しくはこちら

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2015/11/06

今週のテイスティングメニュー

2015年11月6日スタートは北ローヌ、エルミタージュの魔術師「ジャン・ルイ・シャーヴ」のセレクションものエルミタージュ白赤
2011エルミタージュ・ブランシュ(マルサンヌ種80%、ルーサンヌ種20%)
2010エルミタージュ・ルージュ ファルコネ(シラー種100%)
しっかりした味わいの中に繊細さが現れます。
詳しくはこちら


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2015年10月
2015/10/30

今週のテイスティングメニュー

2015年10月30日からは、☆【6周年記念特別月間】第5週 
締めは2週連続『ドメーヌ・フーリエ《2013年》』!!
ヴージョ1級レ・プティ・ヴージョ&ジュヴレ・シャンベルタン1級コンブ・オー・モワンヌ

2013ウ゛ージョ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・ウ゛ージョVV
2013ジュウ゛レ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・コンブ・オー・モワンヌVV

詳しくはこちら

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2015/10/23

今週のテイスティングメニュー

2015年10月23日からは☆【6周年記念特別月間】第4週 
締めは2週連続『ドメーヌ・フーリエ《2013年》』!!
シャンボール・ミュジニー村名&1級レ・グリュアンシェール
【試飲特典:なし】※セットは一杯60ml、12セット限定。単品売りなし。
2013シャンボール・ミュジニーヴィエイユ・ヴィーニュ
2013シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・グリュアンシェールVV

詳しくはこちら

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2015/10/16

今週のテイスティングメニュー

【6周年記念特別月間】第3週はシャンパーニュとブルゴーニュ!

超希少!特級ブジー村のたった0.35haの単独所有の単一区画「クロ・ド・ブジー」のピノ・ノワール100%!マグナムのみ生産!
世界限定1,500本!シャンパーニュ アンドレ・クルエ『ル・クロ』《2006年・マグナムボトル》
【試飲特典:なし】※一杯100ml、15杯限定。

詳しくはこちら

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このヴィンテージの悪いイメージを吹き飛ばす見事な力強さ!希少な蔵出し熟成ブルゴーニュ!
ダニエル・リオン『ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショーム&特級クロ・ド・ヴージョ』《2004年》
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】※セットは一杯60ml、12セット限定。単品売りなし。

2004ウ゛ォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム
2004クロ・ド・ウ゛ージョ

詳しくはこちら

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2015/10/09

今週のテイスティングメニュー

2015年10月9日からは
☆【6周年記念特別月間】第2週『ドメーヌ・ルフレーヴ』
 ピュリニー・モンラッシェ1級畑《2013年》
【試飲特典:なし】※セットは一杯60ml、12セット限定。単品売り詳しくはこちらなし。
2013ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・クラウ゛ァイヨン
2013ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ピュセル

詳しくはこちら

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2015/10/02

今週のテイスティングメニュー

【2015年10月2日スタート】
☆【6周年記念特別月間】第1週 
『ジョルジュ・ルーミエ』 シャンボール・ミュジニー《2011年&2012年》
【試飲特典:なし】※セットは一杯60ml、12セット限定。単品売りなし。
2011シャンボール・ミュジニー
2012シャンボール・ミュジニー

詳しくはこちら

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2015年9月
2015/09/25

今週のテイスティングメニュー

【9月25日からスタート】
☆これからを担うジュヴレ・シャンベルタンの若き女性当主が造る奇跡のキュヴェ!
マルク・ロワ『キュヴェ・アレクサンドリーヌ&クロ・プリウール《2013年》』
【試飲特典:キュヴェ・アレクサンドリーヌを含む、マルク・ロワ2013年特別4本セットが10%OFF。限定2セットのみ。】

詳しくはこちら

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2015/09/18

今週のテイスティングメニュー

▽シルバーウィーク特別企画【9月18日からスタート  12セット限定】
 ☆ヴォーヌ・ロマネの名家ドメーヌ・メオ・カミュゼ『特級クロ・ド・ヴージョ《2011年&2012年》』
※セットは一杯60ml、12セット限定。単品売りなし。

2011クロ・ド・ウ゛ージョ グラン・クリュ
2012クロ・ド・ウ゛ージョ グラン・クリュ



▽シルバーウィーク特別企画【9月18日からスタート 完全予約制 たっぷり90ml 限定8グラス】
☆唯一無二!至高のブラン・ド・ブラン!シャンパーニュ『サロン《2002年》』
※一杯90ml、8杯限定。

 2002サロン


 詳しくはこちら


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2015/09/11

今週のテイスティングメニュー

【9月11日からスタート】
☆10世代に渡るムルソーの名門!ミシェル・ブズロー『1級ジュヌヴリエール&シャルム《2012年》』

【試飲特典:ボトル販売10%OFF】※セットは一杯60ml、12セット限定。

2012ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌウ゛リエール
2012ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム

詳しくはこちら

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2015/09/04

今週のテイスティングメニュー

【9月4日からスタート】
☆ついに登場!ティボー・リジェ・ベレールのフラッグシップ『1級レ・サン・ジョルジュ《2011年&2012年》』
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】

2011ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ

 詳しくはこちら


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2015年8月
2015/08/28

今週のテイスティングメニュー

【8月28日からスタート】
☆ピュリニーの偉大な造り手!そして白の当たり年!「ルイ・カリヨンの2007年1級畑」
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】※セットは一杯50ml、14セット限定。

2007ピュリニ-・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・シャン・カネ
2007ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ペリエール

詳しくはこちら

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2015/08/20

今週のテイスティングメニュー

2015年8月20日スタートは、誰もがときめくそのフレーズ・・・フランソワ・ベルトーの2013年「シャンボール村名&1級畑レ・ザムルーズ」

 【試飲特典:ボトル販売10%OFF】※セットは一杯50ml、14セット限定。単品売りなし。

2013シャンボール・ミュジニー
2013シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ

 

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2015/08/10

今週のテイスティングメニュー

2015年8月10日からは、お待たせいたしました!誰もが気になる「ドメーヌ・フーリエの2013年」ジュヴレ村、厳選2アイテム。
※セットは一杯50ml、14セット限定。単品売りなし。

2013ジュウ゛レ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ
2013ジュウ゛レ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・シェルボード

前回のワインもお楽しみいただけます。
詳しくはこちら

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2015/08/07

今週のテイスティングメニュー

2015年8月7日からのスタートは、希少!シャンパーニュ『メニル』の白ワイン!ブリューノ・パイヤールの「コトー・シャンプノワ ブラン」09年&10年
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
※セットは一杯50ml、14セット限定。

2009ル・メニル コトー・シャンプノワ ブラン
2010ル・メニル コトー・シャンプノワ ブラン

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2015年7月
2015/07/31

今週のテイスティングメニュー

【7月31日からスタート】
☆2012年は白も良い!ムルソー最上の1級畑「ペリエール」生産者違い飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】※セットは一杯50ml、14セット限定。

2012ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ペリエール(アルベール・グリヴォ)
2012ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール(ミシェル・ブズロー)

詳しくはこちら


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2015/07/24

今週のテイスティングメニュー

【7月24日から7月30日】
《ティボー・リジェ・ベレール》テロワールの差は明確!最新2012年の「ニュイ・サン・ジョルジュ&アロース・コルトン」水平試飲
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】※セットは一杯50ml、14セット限定。

2012ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・シャルモット
2012アロース・コルトン・プルミエ・クリュ・ラ・トプ・オ・ヴェール


詳しくはこち


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2015/07/17

今週のテイスティングメニュー

【7月17日から7月23日】
☆ドメーヌ蔵出しバックヴィンテージ!「ギー・ボカール」のムルソー1級畑07年&09年
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
※セットは一杯50ml、14セット限定。

2007ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム  
2009ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール

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2015/07/10

今週のテイスティングメニュー

【7月10日から7月16日】
☆シャンボールの偉大な造り手「ロベール・グロフィエ」1級レ・オー・ドワの12年&13年垂直試飲
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
※セットは一杯50ml、14セット限定。
2012シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・オー・ドワ  
2013シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・オー・ドワ  

 

詳しくはこちら

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2015/07/03

今週のテイスティングメニュー

【2015年7月3日から7月9日】
シャブリの偉大なテロワールを遺憾なく表現する稀有な生産者「ヴァンサン・ドーヴィサ」の2013年水平試飲
【試飲特典:なし】※セットは一杯60ml。12セット限定。

2013シャブリ2013シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ

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2015年6月
2015/06/26

今週のテイスティングメニュー

【6月26日から7月2日】

☆ブルゴーニュ最高の造り手の1人「エマニュエル・ルジェ」2011年2G
※2グラスセットのみ 一杯50ml、14セット限定。単品売りなし。

 詳しくはこちら

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2015/06/19

今週のテイスティングメニュー

【6月19日から6月25日】
☆特級昇格間近「レ・サン・ジョルジュ」登場!アンリ・グージュの良年2012年1級畑2グラス
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ ト
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ

 詳しくはこちら

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2015/06/12

今週のテイスティングメニュー

【6月12日から6月18日】
☆ジュヴレ屈指の名手!「セラファンP&F」良年2012年2G
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】

2012ジュウ゛レ・シャンベルタン
2012ジュウ゛レ・シャンベルタンVV

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2015/06/05

今週のテイスティングメニュー

【6月5日から6月11日】
☆女性が造る艶なシャンボールのバックヴィンテージ!「ジスレーヌ・バルト」2004年1級畑2G 
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
2004シャンボール・ミュジニー ・プルミエ・クリュ・レ・ボウド
2004シャンボール・ミュジニー ・プルミエ・クリュ・レ・フュエ

詳しくはこちら


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2015年5月
2015/05/29

今週のテイスティングメニュー

【5月29日から6月4日】
☆キレイでうまみたっぷりのニュイ!「ロベール・シュヴィヨン」2012年2グラス
【試飲特典:なし】※セットは一杯60ml、12セット限定。

2012ニュイ・サン・ジョルジュVV
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブスロ

詳しくはこちら

 

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2015/05/22

今週のテイスティングメニュー

【5月22日から5月28日】
☆キレイななビオディナミ生産者「ドメーヌ・トラペのジュヴレ・シャンベルタン」2011年&2012年3G
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】※セットは一杯50ml、14セット限定。

2012ジュウ゛レ・シャンベルタン
2012ジュウ゛レ・シャンベルタン オストレア
2011ジュウ゛レ・シャンベルタン オストレア

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2015/05/15

今週のテイスティングメニュー

【5月15日から5月21日】
☆女性が造る美しいブルゴーニュ!「フランソワーズ・ジャニアール」白赤を楽しむ!
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】
※セットは一杯60ml、12セット限定。

詳しくはこちら

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2015/05/07

今週のテイスティングメニュー

 

【5月8日から5月14日】☆蔵出し!ルモワスネ古酒 「1982年コート・ド・ボーヌ赤」水平試飲

【5月8日から5月14日】
☆蔵出し!ルモワスネ古酒 「1982年コート・ド・ボーヌ赤」水平試飲 

 詳しくはこちら

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2015/05/01

今週のテイスティングメニュー

【5月1日から5月7日】  ゴールデンウィークスペシャル

【シャンパーニュ】70年超えの古樹からブラン・ド・ブランのスペシャリストが造るメニルの至宝「レ・シェティヨン」2006年を利く
【試飲特典:なし】※一杯80ml、9杯限定。

【白ワイン】アンヌ女史へ哀悼の意を表して・・・「ドメーヌ・ルフレーヴのグラン・クリュ」2011年水平2G 
【試飲特典:なし】※セットは一杯50ml、14セット限定。単品売りなし。

【赤ワイン】モレでもこの人は凄い!「ジョルジュ・ルーミエ」1級クロ・ド・ラ・ビュシェール垂直2G 
【試飲特典:なし】※セットは一杯50ml、14セット限定。単品売りなし。

詳しくはこちら

 

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2015年4月
2015/04/24

今週のテイスティングメニュー

【4月24日から4月30日】のカウンターは、☆古木の名手!「ブリューノ・デゾネイ・ビセイ」の2012年飲み比べ

【試飲特典:ボトル販売5%OFF】セットは一杯50ml。14セット限定。

2012ジュウ゛レ・シャンベルタン
2012シャンボール・ミュジニー コンブ・ドルウ゛ォーVV
2012ウ゛ォーヌ・ロマネVV


 詳しくはこちら

 

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2015/04/17

今週のテイスティングメニュー

【4月17日から4月23日】
☆2週連続フォンテーヌ・ガニャール☆その2:トロける白! 極僅かな1級区画「ラ・マルトロワ」12年&10年飲み比べ
※単品、セット共に一杯80ml。9セット限定。

2012シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ
2010シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ

詳しくはこちら

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2015/04/10

今週のテイスティングメニュー

【4月10日から4月16日】
☆2週連続フォンテーヌ・ガニャール☆その1:2008年の南の赤は良い!
「リュジアン&クロ・デ・シェーヌ」飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】
※単品、セット共に一杯80ml。9セット限定。

今回は単品もセットも1杯80mlです。

2008ポマール・プルミエ・クリュ・レ・リュジアン
2008ウ゛ォルネー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ

 

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2015/04/03

今週のテイスティングメニュー

【4月3日から4月9日】今回は、 ☆代々ヴィニュロン!「ドメーヌ・ルーの豊潤なシャンボール」
12年&08年飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
※単品、セット共に一杯80ml。9セット限定。

2012シャンボール・ミュジニー 
2008シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・オー・コンボット

詳しくはこちら

 

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2015年3月
2015/03/27

今週のテイスティングメニュー

☆2週連続シャトー・ド・ラ・ヴェルの2012年☆
第2週「ムルソー」飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売5%OFF】
今回は単品もセットも1杯80mlです。

2012ムルソー クロ・ド・ラ・ウ゛ェル
2012ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ

 

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2015/03/20

今週のテイスティングメニュー

【3月20日から3月26日】は2週連続シャトー・ド・ラ・ヴェルの2012年
☆第1週「ボーヌ&サヴィニーの白赤」飲み比べ

【試飲特典:ボトル販売5%OFF】今回はセットは1杯60mlです。 
2012ボーヌ クロ・デ・モンスニエール
2012サウ゛ィニー・レ・ボーヌ
2012ボーヌ ウ゛ィエイユ・ウ゛ィーニュ・ド・サン・デジレ


詳しくはこちら


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2015/03/13

今週のテイスティングメニュー

【3月13日から3月19日】のテイスティングのご案内。
こだわりは『古木&ピュア』!「ニコラ・ポテル」の良年!2009年飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】
今回は単品もセットも1杯80mlです。

 2009サウ゛ィニー・レ・ボーヌVV
2009ジュブレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラウ゛ォー・サン・ジャック

詳しくはこちら



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2015/03/11

ワインにかかわるお仕事のスタッフ募集中!

銀座でお客様に喜ばれるワインを販売を一緒にしませんか?
ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座では、ワイン販売やワインギフトにかかわるスタッフを募集しています。

詳しい応募に関しましてはこちらまで 

お電話でも受付いたしています。 03-6228-6082 採用担当

2015/03/05

今週のテイスティングメニュー

【3月6日から3月12日】は、ドメーヌ元詰めワインは年産たったの2,000本程度!「ドメーヌ・ルネ・カシュー」の2012年飲み比べ
【試飲特典:ボトル販売10%OFF】

2012シャンボール・ミュジニー
2012ウ゛ォーヌ・ロマネ
2012ウ゛ォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボーモン

 

詳しくはこちら


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2015年2月
2015/02/27

今週のテイスティングメニュー

【2月27日から3月5日】は、☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第3弾
『ニュイから一度飛んで徐々に北上』~その3~
「クロード・デュガのジュヴレ+折角なので2011年も」
【試飲特典:ボトル販売5%OFF ※3Gセット販売のみ】

2012ブルゴーニュ・ルージュ
2012ジュヴレ・シャンベルタン
2011ジュヴレ・シャンベルタン


 詳しくはこちら

 

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2015/02/20

今週のテイスティングメニュー

【2月20日から2月26日】からは、☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第3弾
『ニュイから一度飛んで徐々に北上』~その2~「デュジャックのシャンボール&モレ&ジュヴレ」

2012ジュヴレ・シャンベルタン
2012シャンボール・ミュジニィ
2012モレ・サン・ドニ・ルージュ

 

詳しくはこちら

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2015/02/13

今週のテイスティングメニュー

【2月13日から2月19日】からの有料試飲は、☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第3弾
『ニュイから一度飛んで徐々に北上』~その1~「メオ・カミュゼのシャンボール&モレ」

2012モレ・サン・ドニ
2012シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・フュスロット
2012シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・クラ

 

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2015/02/06

今週のテイスティングメニュー

【2月6日から2月12日】からの有料試飲はブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第2弾
『ヴォーヌから少し南下して・・・2週連続ニュイ・サン・ジョルジュ』~その2~「アンリ・グージュ」

2012ブルゴーニュ・ルージュ
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シェーヌ・カルトー
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ



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2015年1月
2015/01/30

今週のテイスティングメニュー

【1月30日から2月5日】

☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第2弾『ヴォーヌから少し南下して・・・2週連続ニュイ・サン・ジョルジュ』
~その1~前回に続き「メオ・カミュゼ」
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ミュルジェ
2012ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ザルジラ

詳しくはこちら

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2015/01/23

今週のテイスティングメニュー

【1月23日から1月29日】
☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆
第1弾『華々しく!3週連続ヴォーヌ・ロマネ』~その3~「メオ・カミュゼ」
試飲特典:ボトル販売10%OFF ※3Gセット販売のみ】

2012ブルゴーニュ・ルージュ
2012ヴォーヌ・ロマネ
2012ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム

詳しくはこちら

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2015/01/16

今週のテイスティングメニュー

【1月16日から1月22日】
☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆第1弾『華々しく!3週連続ヴォーヌ・ロマネ』
~その2~「ミシェル・グロ」

2012オート・コート・ド・ニュイ ルージュ
2012ヴォーヌ・ロマネ
2012ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・ブリュレ

詳しくはこちら

 

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2015/01/09

今週のテイスティングメニュー

【1月9日から1月15日】
☆ブルゴーニュの優良2012年シリーズ☆
第1弾『華々しく!3週連続ヴォーヌ・ロマネ』~その1~「アルヌー・ラショー」
2012ヴォーヌ・ロマネ
2012ヴォーヌ・ロマネ レ・ゾート・メジエール
2012ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
【試飲特典:ボトル販売10%OFF ※3Gセット販売のみ】

 

詳しくはこちら

 

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2015/01/05

今週のテイスティングメニュー

【1月5日~1月8日】☆新春お年玉企画☆
☆誰もが気になって仕方がない歴史的ヴィンテージ《2005年》の「モレ・サン・ドニ優良畑・赤」飲み比べ
2005モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シャフォ(ユベール・リニエ)
2005クロ・ド・ラ・ロッシュ(ヴァンサン・ジラルダン)
2005クロ・サン・ドニ(フィリップ・シャルロパン)

 詳しくはこちら

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2015/01/01

年始休業のおしらせ

あけましておめでとうございます。
旧年中は大変ご愛顧賜り、ありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。
なお、本年の営業開始は2015年1月5日からでございます。

よろしくお願いいたします。

 

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2014年12月
2014/12/22

今週のテイスティングメニュー

2014年12月19日からは☆CHRISTMAS Special
ローヌワインの概念を覆す甘美な世界!「エマニュエル・レイノー(ラヤス)」の造る2005年赤飲み比べ
2005コート・デュ・ローヌ ルージュ シャド・フォンサレット
2005シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ピニャン
2005シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ シャトー・ラヤス

2014年12月22日からは年末感謝企画
ロワールNo.1生産者「ディディエ・ダグノー」の2012年プイィ・フュメ飲み比べ 
2012ブラン・ヒュメ・ド・プイィ
2012ブラン・ヒュメ・ド・プイィ ピュール・サン 

ロワールNo.1生産者「ディディエ・ダグノー」の2012年プイィ・フュメ飲み比べ
《2Gセットのみの販売》   

 

 

詳しくはこちら

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2014/12/12

今週のテイスティングメニュー

12月12日~12月18日はクラシック・ブルゴーニュの巨匠が醸造した「ポール・ミセ」の蔵出しバックヴィンテージ飲み比べ
・1995シャンボール・ミュジニー
・1993クロ・ド・ヴージョ
・1991クロ・ド・ヴージョ

詳しくはこちら

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2014/12/05

今週のテイスティングメニュー

12月のスタートはこちらから・・・
12月5日開始の00年以上の歴史を持つヴォルネーの超名門「マルキ・ダンジェルヴィル」の2012年1級畑飲み比べ
2012ヴォルネーPCカイユレ
2012ヴォルネーPCシャンパン

詳しくはこちら

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2014年11月
2014/11/28

今週のテイスティングメニュー

11月28日から12月4日までは
☆2週連続セシル・トランブレーの2012年水平試飲企画
☆第2弾「モレ・サン・ドニ&シャンボール・ミュジニー」  【試飲特典】ボトル売り10%OFF!
2012モレ・サン・ドニ トレ・ジラール
2012シャンボール・ミュジニー・レ・カボット
2012シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フュスロット
詳しくはこちら 

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2014/11/21

今週のテイスティングメニュー

【11月21日~11月27日】
☆2週連続セシル・トランブレーの2012年水平試飲企画
☆第1弾「ACブルゴーニュ&ヴォーヌ・ロマネ」  【試飲特典】ボトル売り10%OFF!! 
・2012ブルゴーニュ・ルージュ ラ・クロワ・ブランシュ
・2012ヴォーヌ・ロマネVV
・2012ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ルージュ・デュ・ドゥスー
 
詳しくはこちら 
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2014/11/14

今週のテイスティングメニュー

11月14日からの有料試飲は、3週連続コート・ド・ボーヌの旅・第3弾
☆10世紀に渡るムルソー村の名門「ミシェル・ブズロー」の2012年白の1級畑を利く!でございます。
2012ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール
2012ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム
2012ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・シャン・ガン
シャルドネの風味の中にブルゴーニュの葡萄畑に立ったような風景まで味わうことが出来ます。(・・・たぶん)
試飲特典はボトル10%OFFで購入できます。
詳しくはこちら

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2014/11/07

今週のテイスティングメニュー

11月7日からは、☆3週連続コート・ド・ボーヌの旅・第2弾
☆ヴォルネーの超名門!ドメーヌ・ド・モンティーユのエレガント極まりない「タイユピエ」08、09、10年垂直!  
【試飲特典】ボトル売り10%OFF!!
2008ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・タイユピエ
2009ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・タイユピエ
2010ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・タイユピエ 
詳しくはこちら

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2014年10月
2014/10/30

今週のテイスティングメニュー

2014年10月31日からの有料試飲は、パカレより学びし若き女性醸造家「ファニー・サーブル」の2012年赤飲み比べです。
2012オー・コート・ド・ボーヌ ルージュ(ファニー・サーブル)
2012サヴィニ・レ・ボーヌ  ルージュ(ファニー・サーブル)
2011ポマールVV(ファニー・サーブル) 
繊細な中に芯の通ったブルゴーニュです。
 詳しくはこちら

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2014/10/23

5周年記念のテイスティングメニュー 第四弾

2014年10月の周年祭、最後のテイスティングワインは品質至上主義№1ネゴシアン!「ルシアン・ル・モワンヌ」の「シャルム・シャンベルタン」グラン・クリュ07、08、09飲み比べです。オーナーMounir Saouma ムニール・サウマ氏は圧搾が終了したばかりのブドウの果汁を試飲し、各地のトップ生産者から厳選したワインを樽で購入。それを自分のセラーに移し、ゆっくりと自らの手でマロラクティック発酵を行います。
厳選されたワインの垂直試飲を楽しめるのは、ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座ならではの試みでしょう!まだ数名分様の余裕がございますので、ぜひご来店ください。 

詳しくはこちら

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2014/10/17

5周年記念のテイスティングメニュー 第三弾

2014年10月17日からは、まさかのコラボ!「ドメーヌ・ドーヴネ&バンジャマン・ルルー」オークセイ・デュレスの白を利く
ドメーヌもののルロワが登場です。
2011オークセイ・デュレス ブラン(バンジャマン・ルルー)
2002オークセイ・デュレス レ・クル ブラン(ドメーヌ・ドーヴネ)

 詳しくはこちら
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2014/10/14

5周年記念祭、福袋第二弾!今回はフルボディ赤が200本!限定です。

*+:。.。Fifth anniversary celebration。.。:+*
ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座は、今年で5周年! 福袋第二弾は、ボリューム溢れたフルボディ赤福袋が200本です。
福袋は先着順でお好きな番号を指定してください。毎日閉店後または開店前に結果をお知らせいたします。お知らせのページはこちら  
オンラインショップでは、日々の結果をご参考にお好きな番号を第一から第五希望でご指定ください。オンラインショップはこちら

ご希望番号は備考欄にご記入ください。
番号の指定がない場合は、当店スタッフが選びます。御了承ください。

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2014/10/10

5周年記念のテイスティングメニュー 第二弾

10月10日からは「メゾン・ルロワ」の2011年白飲み比べ
2011ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニィ
2011シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ
2011ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・スー・ル・ピュイ

豪華な組み合わせは、絶対に飲むべし!まだ若干余裕があります。(満員の節はお許しください201410_2.jpg
詳しくはこちら

 

 

 


2014/10/02

5周年記念のテイスティングメニュー 

10月3日からの有料試飲は5周年の幕開けとして、
1996RD マグナム(ボランジェ)1,500ml
1986メニル・レゼルヴ マグナム(アラン・ロベール) 1,500ml
マグナムの魅力をたっぷり味わってください。j
ざんねんながら、ただいまはお席の余裕がございませんので、ご了承ください。

詳しくはこちら

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2014年9月
2014/09/30

5周年記念祭が始まります!有料試飲も福袋もアウトレットもお楽しみが満載です。

*+:。.。Fifth anniversary celebration。.。:+*
ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座は、今年で5周年! 今回の福袋やアウトレットは規模が違う!限定100本の厳選ブルゴーニュをはじめとして、セラー内のワインをアウトレット価格で大放出いたします。
さらに、周年祭だからできる豪華ラインナップの有料試飲 は10月3日スタートです。ぜひ味わって頂きたいワインの数々・・・この機会を逃したらいつ出会うことが出来るか・・・などの逸品がそろいました。
福袋は先着順でお好きな番号を指定してください。毎日閉店後または開店前に結果をお知らせいたします。お知らせのページはこちら  

 

オンラインショップでは、日々の結果をご参考にお好きな番号を第一から第五希望でご指定ください。オンラインショップはこちら

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2014/09/25

今週のテイスティングメニュー

9月26日からの有料試飲は先週に引き続いてジュヴレ・シャンベルタン2010です。
2010ジュウ゛レ・シャンベルタン・エウ゛ォーセル(ルシアン・ボワイヨ)
2010ジュウ゛レ・シャンベルタン(フィリップ・パカレ)
2010ジュウ゛レ・シャンベルタンV.V.(セラファン)
詳しくはこちらへ

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2014/09/21

今週のテイスティングメニュー

9月19日からの有料試飲は、いつ飲む2009・・・・・そろそろ最終決断!ジュヴレ・シャンベルタン3生産者飲み比べ!
◆ルシアン・ボワイヨ:6世代に渡る歴史あるドメーヌだが、現当主ピエールと兄のルイが受け継いでから実力が認められ始めた。幅広く畑を持つが古木が多い。100%徐梗。
◆ドニ・モルテ:93年に父から畑を受け継ぎドメーヌを設立。重厚でゴージャスなスタイルで一躍スターダムへ。ところが、才能がゆえの苦悩からなのか06年に自らの命を絶ち、その後は、81年生まれの息子アルノーが母ローランスとエレガントなスタイルのワイン造りへ。
◆クロード・デュガ:健在の父モーリスのブドウ農家時代を引き継ぎ、82年にドメーヌ設立。93年からは全量ドメーヌ元詰。現在は手伝いの長男長女が02年にネゴシアンも始めている。煌めく生産者の比較試飲で09を堪能してください。

 

詳しくはこちら

 

20140919_img-thumb-130x70-5219.jpgのサムネール画像

 

 


2014/09/11

今週のテイスティングメニュー

 

9月12日

9月12日からの有料試飲は飲み頃ヴィンテージを良心的なお値段でリリース!「ピエール・ブレ」の飲み頃古酒70、80、90年代
【試飲特典】ボトル売り10%OFF!!
1993ジュウ゛レ・シャンベルタン(ピエール・ブレ)
1988シャンボール・ミュジニー(ピエール・ブレ)
1976ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ウ゛ィーニュ(ピエール・ブレ)

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2014/09/04

今週のテイスティングメニュー

9月5日からの有料試飲は、ヴォーヌ・ロマネの自然派生産者筆頭!「ドメーヌ・ビゾ」の最新2012年白・赤
【試飲特典】ボトル売り10%OFF!!
2012ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン(ドメーヌ・ビゾ)
2012ウ゛ォーヌ・ロマネ(ドメーヌ・ビゾ)
2012ウ゛ォーヌ・ロマネ レ・ジャシェ(ドメーヌ・ビゾ)

 

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2014年8月
2014/08/28

今週のテイスティングメニュー

8月29日(金)からの有料試飲はロベール・シリュグの最新2012年飲み比べです。
・2012シャンボール・ミュジニー レ・モンビー(ロベール・シリュグ)
・2012ヴォーヌ・ロマネVV(ロベール・シリュグ)
・2012ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・モン(ロベール・シリュグ) 
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2014/08/20

今週のテイスティングメニュー

8月20日(水)からの有料試飲は、「ドメーヌ・メオ・カミュゼ」の2011年飲み比べです。
2011ヴォーヌ・ロマネ(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)
2011ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)
2011コルトン レ・ペリエール(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)

 詳しくはこちら

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2014/08/12

夏季休業のお知らせ

日頃は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
2014年8月13日(水)から19日(火)まで夏季休業いたします。
8月20日(水)からは、平常どおり営業いたします。よろしくお願い申し上げます。
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2014/08/12

8月20日からのテイスティングメニュー

8月20日(水)の有料試飲スタートは、満を持して登場!「ドメーヌ・メオ・カミュゼ」の2011年飲み比べです。
2011ヴォーヌ・ロマネ(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)
2011ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)
2011コルトン レ・ペリエール(ドメーヌ・メオ・カミュゼ)

 詳しくはこちら

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2014/08/04

今週のテイスティングメニュー

8月6日(水)からは「ジャン・ピエール・ミュニュレの飲み頃ヴィンテージ」を利く
【試飲特典】ボトル売り10%OFF・
1999ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ(ジャン・ピエール・ミュニュレ)
1998エシェゾー(ジャン・ピエール・ミュニュレ)
2000エシェゾー(ジャン・ピエール・ミュニュレ)
詳しくはこちら 

pinot_20140806.jpg8月13日から8月19日までは夏季休業です。


2014年7月
2014/07/31

今週のテイスティングメニュー

8月1日からスタートの有料試飲は今年も美しく豊潤!「ドメーヌ・フーリエ」の最新2012年飲み比べです。
大変申し訳ございませんが、この回はご予約で締め切りました。

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次回8月6日スタートにご期待ください。

 


2014/07/24

今週のテイスティングメニュー

7月25日からスタートの有料試飲は、若手の実力派ワインです。
若手最注目株「ダヴィド・デュバン」のジャッキー・トルショーからの継承畑!飲み比べ
・2009モレ・サン・ドニ(ダヴィド・デュバン)
・2010モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ソルベ(ダヴィド・デュバン)
・2009クロ・ド・ラ・ロッシュ(ダヴィド・デュバン)
詳しくはこちら

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2014/07/10

今週のテイスティングメニュー

7月11日スタート有料試飲!シャンボール・ミュジニィ祭り第2弾!が始まります。理事長の厚き人望がワインに表れる「アミオ・セルヴェル」の2010年1級畑飲み比べ・・・▽ルーミエやヴォギュエ、グロフィエらに並ぶ、 シャンボール・ミュジニー随一の造り手として知られる、アミオ・セルヴェル。透明感溢れる果実味と繊細さ、最高のデリカシーともいえるあやうい魅力があって、シャンボール・ミュジニーの良さを存分に表現しています。ため息の出るような美しさの誘惑からは逃れられません。▽現代シャンボール・ミュジニィを代表する生産者として、アミオ・セルヴィルははずせません!2010年のアミオは収量が通常の半分。味わいは、酸、果実味のバランスが取れているヴィンテージ。2008年と似ているが、若めで飲むこともできる年。100%除梗で、マロラクテック発酵は長めの造り。

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2014/07/07

今週のテイスティングメニュー

7月4日~7月10日は、ワイズワインギャラリーが自信を持ってお届けいたします有料試飲企画がスタートいたします!
その名も《3週連続シャンボール祭り》
☆世界一エレガントなワインを産み出す村「シャンボール・ミュジニー」☆エレガントさにおいて比肩するものなく唯一無二のワイン産地と言えば、当店最多のアイテム数を誇る「ブルゴーニュ」。そのブルゴーニュの中でも、最もエレガントなワインを産み出すのが「シャンボール・ミュジニー村」です。つまりは【世界一エレガントなワインを産み出す村】なのです。ブルゴーニュで有名な産地といえば、ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタン。それらのワインは、迫り来るような強さや溢れるようなタンニンを持っていますが、シャンボール・ミュジニーは全く正反対です。ガッシリとした力強いワインではなく、エレガントな女性のようなワイン。まるで絹糸のように繊細な味わいを持ち、一度でも飲めば忘れられなくなる深く澄んでいて気品に満ちた味わいがあります。今回はシャンボール・ミュジニーを語る上で欠かすことのできない、この村を代表する3つのドメーヌのワインを週替わりでお楽しみいただきます。生産者、ヴィンテージ、畑の違いなど、飲み比べることで見えてくる「真のシャンボール・ミュジニーの姿」を是非ご堪能ください!完全数量限定ですので、お早めのご予約をおすすめいたします!
▽第1週は女性が醸す美しいシャンボールの教科書「ジスレーヌ・バルト」バックヴィンテージ飲み比べ明るく魅力的なジスレーヌ・バルト女史の性格をワインからも感じられ、まさに歓喜の味わい。さらりと喉を通ってしまう軽やかさを感じますがそこから広がるのは秘密の花園!! 繊細でありながらも、芯の強さや奥行を感じさせる 素敵過ぎるシャンボール・ミュジニィです。まさにシャンボール・ミュジニィのテロワールを知る格好のドメーヌです。女性のヴィニロンのパイオニアとも呼ばれるジスレーヌ・バルト!彼女はシャンボールのテロワールをこう表現します。「コート・ド・ニュイでもっとも女性的。そして女性的とは複雑でレース編みのようで、空気のように軽やかということ」ぜひご来店をお待ちしております。
ワインの詳細はこちらをご覧ください。

7月4日~7月10日は、ワイズワインギャラリーが自信を持ってお届けいたします有料試飲企画が、いよいよ今週金曜日(7月4日)よりスタートいたします!
その名も「3週連続シャンボール祭り」!!

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2014年6月
2014/06/30

今週のテイスティングメニュー

2014年6月27日からは、ブルゴーニュの次世代を担う「ティボー・リジェ・ベレール」の2011年飲み比べ
■名門から新進ドメーヌへ: ヴォーヌ・ロマネのリジェ・ベレール家は18世紀初頭から、ブルゴーニュに畑を持つ名門!2002年に従兄弟と畑を分け合い、両親から樹齢60年を越える2haのレ・サン・ジョルジュを中心に相続した。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いにある。彼は大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社で働き、その見識を活かして、ワインの醸造を始めた。相続後は様々な分益耕作農家に貸していた畑を自分の管理下に取り戻し、リシュブール、クロ・ド・ヴージョの特級畑を含み他の畑からも素晴らしいワインを造るようになった。
■ビオロジック栽培: 栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミも。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語る。果実味を生かすためにも、新樽率は控えめ。
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2014/06/23

今週のテイスティングメニュー

6月20日から6月26日の有料試飲は、美味&レア!?メオ・カミュゼの最新ヴィンテージ「2012」です。
2012年の気候: なにしろ高品質なのに低収量が特徴になるであろう年。6月の開花時には降雨と悪天候で50%に被害が出て実際の生産量も通常の半分にも落ちているので、今後の入手困難が想定されるヴィンテージと言える。低収量といっても7月、8月は暑く、9月はやや涼しいも晴天続きで、果実味豊かで凝縮感のある良年との評価が出ています。おいしいのにレアという、ブルゴーニュファン泣かせの年!そして、収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。
選別は非常に厳しく行い、腐敗したものはもちろん、未熟果などもすべて取り除きます。葡萄はほぼ100%除梗し、コンクリートタンクの醗酵槽に入れて低温浸漬させ、その後に自然酵母でアルコール醗酵をさせます。特級と1級は100%新樽、その他は約50%の新樽比率で18か月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されます。こうして、濃縮で繊細な、魅力的なワインが出来上がります。美味なるブルゴーニュの洗練された味わいをお試し下さい。
詳しくはこちらを・・・ 

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2014/06/13

今週のテイスティングメニュー

6月13日から6月19日までは、今注目の若手生産者「オリヴィエ・バーンスタイン」の2007年2種飲み比べです。
 オリヴィエ・バーンスタインは、ブルゴーニュの新星ネゴシアンとして、近年ジャンシス・ロビンソンやアレン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されています。ブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹、特にプルミエ・クリュとグラン・クリュだけにフォーカスしています。バーンスタインは音楽系出版社の家系に生まれましたが、頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちにその魅力に取りつかれ、有望なビジネスキャリアを捨て、ボーヌで醸造の勉強を始めました。2002年に短期間アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後、ルーション地方で、自分のドメーヌであるマ・ドゥ・ラ・ドゥヴェーズを興しました。2007年、ネゴシアン・ビジネスを開始するためブルゴーニュに帰還しました。醸造はジュヴレ・シャンベルタンにある自身のワイナリーで行います。また、ボーヌ中心部にあるバーンスタインの本社において、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の燻り具合を見極めます。プルミエ・クリュとグラン・クリュに関しては常に新樽を使用します。
詳しくはこちら
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2014/06/05

今週のテイスティングメニュー

6月6日から6月12日までは、ルゴーニュ白にとって素晴らしい年!暑さも梅雨も吹き飛ばす「2007年のグランヴァン」飲み比べ。
2007とはどんな年?: 2007年は寒く雨の多い初夏から始まり、畑の管理に非常に手間がかかりました。それが報われたのか?8月、9月と温かく晴れた日が続き、どの生産者も収穫を出来るだけ遅くすることで完熟に近いところまで到達。その為、焼けつくほどにフレッシュな酸と豊かな果実味が特徴の、白ワインにとっては素晴らしい年となったのです。パーカーのヴィンテージ評価によれば、赤は80~84と素晴らしいとは言えませんが、比べて白は91と長熟が期待できます。
こちらを楽しみながら、梅雨の鬱陶しさを解消してください。
詳しくはこちら
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2014年5月
2014/05/30

今週のテイスティングメニュー

5月30日から6月5日まではイタリアのバローロを味わう期間です。古典派バローロの名手「カヴァロット」のバローロ飲み比べをお楽しみください。カヴァロット家は1929年にこの地でネッビオーロの栽培に従事していた。ワイン生産は1948年に開始。赤白あわせて9種類のワインはブリッコ・ボスキスの丘に広がる自社畑のブドウのみを厳選する。
バローロは4種のクリュ物、大樽熟成の長熟型。バローロ5大産地のひとつである” Castiglione Falletto ” には、Vietti(ヴィエッティ)や Paolo Scavino(パオロ・スカヴィーノ)、Cheretto (チェレット) といった有名なバローロ生産者がいるが、とりわけ、 Cavallotto(カヴァロット)のバローロは、葡萄の栽培から醸造についてまで、古典的なやり方にこだわっている生産者である。ボトル売り10%OFFでご提供いたします。

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2014/05/23

《ご案内》テイスティング特別メニュー

店舗での有料試飲が商品限定で、半額でご提供です。
数量は1~4グラスほどですのでお早めに・・・早い者勝ちのご案内です。
2011エシェゾー(エマニュエル・ルジェ) 8,000円4,000円(80ml)
2011エシェゾー(ジョルジュ・ジャイエ) 6,000円3,000円(80ml)
エシェゾーは各一杯ほどです。
2009モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ミランド(セラファン)2,500円1,250円(80ml)
2011モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ミランド(セラファン)3,100円1,550円(80ml)
セラファンは各3-4杯ほどです。
皆様、お急ぎください!よろしくお願い申し上げます。
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2014/05/22

今週のテイスティングメニュー

5月23日からは、古木がすごい!ジュヴレの名手「ジョセフ・ロティ」の2011年飲み比べです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。【試飲特典】ボトル売り5%OF20140523.jpgのサムネール画像F

 

 

 

 


2014/05/15

今週のテイスティングメニュー

2014年5月16日からは、サンセールのトップ生産者「アンリ・ブルジョワ」のサンセール飲み比べ
 フランス・ロワール地方にクロタン・ド・シャビニョルという山羊のミルクで造られるチーズで有名なシャビニョルの街で10世代にも亘り、サンセールを代表とする銘酒を造り続けているアンリ・ブルジョワ。まさにサンセールの歴史を築いてきた老舗ドメーヌです。背筋をピンッと張ったような緊張感を持ちながらも柔らかさや洗練されたスタイルを併せ持ちます。
アンリ・ブルジョワの所有畑はロワール川に面して位置しています。土壌を形成するのはジュラ紀に由来する泥灰土の上にロワール川の堆積物が幾重にも重なり、黒灰色の石英や石灰岩の比率は非常に高くミネラルがたっぷりです。 1つ丘を越えると全く違った表情の土壌に変化するという。その多彩な土壌の個性を出来る限り生かしながら幾つものキュヴェを造り続けています。当初はたった2hの畑からスタートしたアンリ・ブルジョワも、今ではサンセールとプイィ・フュメに合計65hの畑を持つに至っており、量・質共にサンセールを代表する生産者です。
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2014/05/08

今週のテイスティングメニュー

2014年5月9日からは、セラファンの「ミランド」09、10、11垂直試飲です。
ピノ ノワール種100%。葡萄の樹齢は約40年で畑は特級のすぐ近くに位置し、広さは約0.3haです。果実味や酸のバランスが取れていて凝縮感もあり、余韻が長いワインです。連休を満喫された方もお仕事がんばった方も、このワインでさらにリフレッシュしてください。【試飲特典】ボトル売り5%OFFです。

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2014/05/05

今週のテイスティングメニュー

2014年ゴールデンウィークスペシャル 5月2日から8日までは言わずと知れたブルゴーニュのトップ生産者「エマニュエル・ルジェ」の2011年ヴィンテージ飲み比べです。連休も残りわずか・・・ただいまワインも残りわずか・・・早く来ないとなくなりますよ!

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2014年4月
2014/04/25

今週のテイスティングメニュー

2014年4月25日からは、アドリアン・ベランの「シャンベルタン」蔵出しバックヴィンテージ垂直試飲です。

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2014/04/18

今週のテイスティングメニュー

4月18日からはブリューノ・デゾネイ・ビセイの「エシェゾー&グラン・エシェゾー」2008年です。
ご試飲特典はボトル売り5%OFFです。ぜひご利用ください。
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ピノ ノワール種100%。葡萄の樹齢は約40年で畑は特級のすぐ近くに位置し、広さは約0.3haです。果実味や酸のバランスが取れていて凝縮感もあり、余韻が長いワインです。葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしています。葡萄の木が病気の被害に遭った時の薬剤の使用は出来るだけ 最小限に留め、雑草を取り除く際は除草剤は使わずに耕作することで雑草を掘り起こし、さらに土の中に空気を入れることで微生物の活動を活性化させるように しています。

 


2014/04/10

今週のテイスティングメニュー

4月11日からは、セラファンの「ジュヴレ・シャンベルタン2011年水平試飲」です。
【ご試飲特典】ボトル売り5%OFFでお買い求めいただけます。

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セラファンのワインは高い新樽率が特徴。ブルゴーニュ・ルージュでさえ50%の新樽を用い、村名ジュヴレが70%、同ヴィエイユ・ヴィーニュ以上は100%となる。前者はエレガントなクリマに、後者はパワフルなクリマに向いているとクリスチャンはいう。ワインがこれほど高い新樽に耐えられるのも、ブドウの品質が確かだからだ。クリスチャンの手はグローヴでもはめたかと思うほど大きく、ゴツゴツとし、皺にはブドウの色素が染み込んで落ちない。生粋のヴィニュロンの手だ。こうした手をもつ造り手のワインはまずハズれた試しがない。ただし、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプなので、時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

セラファンのワインは高い新樽率が特徴。ブルゴーニュ・ルージュでさえ50%の新樽を用い、村名ジュヴレが70%、同ヴィエイユ・ヴィーニュ以上は100%となる。前者はエレガントなクリマに、後者はパワフルなクリマに向いているとクリスチャンはいう。ワインがこれほど高い新樽に耐えられるのも、ブドウの品質が確かだからだ。クリスチャンの手はグローヴでもはめたかと思うほど大きく、ゴツゴツとし、皺にはブドウの色素が染み込んで落ちない。生粋のヴィニュロンの手だ。こうした手をもつ造り手のワインはまずハズれた試しがない。ただし、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプなので、時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。


2014/04/02

今週の地下テイスティングメニュー

 

2014年4月4日からは7世代続くムルソーの名手「ドメーヌ・ミシュロ」が登場です。
歴史が古く、ムルソーの中でも垂涎の絶好の区画ばかりをもつドメーヌ・ミシュロの2011水平試飲が楽しめます。ムルソーは世界的に人気のある白ワインの名醸地として知られています。ムルソーの中でも絶好の区画ばかりをもつドメーヌで、現当主のジャン・フランソワの新しい技術に義父から受け継いだ情熱と哲学が組み合わさり、ムルソー村の中心的存在となる注目ドメーヌです!

2014年4月4日からは7世代続くムルソーの名手「ドメーヌ・ミシュロ」が登場です。
歴史が古く、ムルソーの中でも垂涎の絶好の区画ばかりをもつドメーヌ・ミシュロの2011水平試飲が楽しめます。
ムルソーは世界的に人気のある白ワインの名醸地として知られています。ムルソーの中でも絶好の区画ばかりをもつドメーヌで、現当主のジャン・フランソワの新しい技術に義父から受け継いだ情熱と哲学が組み合わさり、ムルソー村の中心的存在となる注目ドメーヌです!
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2014年3月
2014/03/28

臨時休業のおしらせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
2014年3月31日は、決算棚卸のため臨時休業いたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう
お願い申し上げます。
2014年4月1日からは、平常通りの営業でございます。
皆様のご来店をお待ちしております。


2014/03/06

今週の地下テイスティングメニュー

 

【3月7日~3月13日】☆9世代続くムルソーの名門ダルヴィオ家「シャトー・ド・ラ・ヴェルの2011年白飲み比べ」 

【3月7日~3月13日】
☆9世代続くムルソーの名門ダルヴィオ家「シャトー・ド・ラ・ヴェルの2011年白飲み比べ」 

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2014年2月
2014/02/14

今週の地下テイスティングメニュー

 

【2月14日~2月20日】古木にこだわる生産者「ブリューノ・デゾネイ・ビセイ」の2011年飲み比べ

【2月14日~2月20日】
古木にこだわる生産者「ブリューノ・デゾネイ・ビセイ」の2011年飲み比べ
ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!  

 

詳しくはこちら

2014/02/07

今週の地下テイスティングメニュー

 

2月7日~2月13日】
贅沢な飲み比べ!<パカレ>最新ヴィンテージと<デュシェ>蔵出し30年熟成の「コルトン・シャルルマーニュ」 

【2月7日~2月13日】
贅沢な飲み比べ!<パカレ>最新ヴィンテージと<デュシェ>蔵出し30年熟成の「コルトン・シャルルマーニュ」 

さらに今回は贅沢シャンパーニュをご用意しました。
NV グラン・クリュ アイ・トラディシオン・ブリュット(ガティノワ)1グラス 1500円
フランス、シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、アイ村
ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%
薄く明るい黄色、しっかりした泡、抜栓した瞬間にきれいな イースト香と白い花、ミネラル、トロピカルフルーツの甘い香り、ナッツやグレープフルーツのような香りが広がる。ピノ・ノワールが 多いシャンパンらしく、しっかりとしたコク、キレを持ち、力強いボディで飲み 応えの有る力強い味わいだ。また素晴らしいフィネス、エレガンスを備えた気品 も感じさせる。少し時間が経過したらトロッとし、林檎や花梨の砂糖煮、蜂蜜の 香り。濃いニュアンスもありますがキリリとした酸も特徴的でフレッシュ感がある。

シャンパーニュが売り切れのため、2月10日からは別のシャンパーニュに変わります。
 NVトラディション・ブリュット・PC (ゴセ・ブラバン)
ピノ・ノワール70%/シャルドネ20%/ピノ・ムニエ10% ドサージュ8g/L
果実が豊かで、ボディがありながらも重過ぎず、エレガントでフレッシュ。ベリーの香りがアクセントに香り、トーストやナッツの香ばしさがふくらみを与え、ジューシーな旨みが広がります。『丸い感じ』とクリスチャン氏自らも言うように、まるで丁度食べ頃の果物のような、バランスの良い美味しさが楽しめます。ドサージュ8g/L

よろしくお願い申し上げます。

2014/02/03

今週の地下テイスティングメニュー

 

【1月31日~2月6日】
 
ヴォルネーのトップ生産者「マルキ・ダンジェルヴィル」の2011年4種飲み比べ 
【ご利用特典】試飲アイテムがボトル売り10%OFF!! 
商品画像のヴィンテージが試飲商品と異なる場合がございます。商品名記載のヴィンテージをご確認ください。 

【1月31日~2月6日】
ヴォルネーのトップ生産者「マルキ・ダンジェルヴィル」の2011年4種飲み比べ
 【ご利用特典】試飲アイテムがボトル売り10%OFF!! 

詳しくはこちら

 

2014年1月
2014/01/28

2月から日曜・祝日も営業いたします。

 

営業時間変更のお知らせ
ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座は、2月から日曜・祝日も営業いたします。
平日は14時から23時(ラストオーダー22時)
日・祝は13時から19時まで。
皆様のご来店をお待ちしております。

ワイズ・ワイン・ギャラリー銀座は、2月から日曜・祝日も営業いたします。
平日は14時から23時(ラストオーダー22時)
日・祝は13時から19時まで。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

2014/01/27

今週の地下テイスティングメニュー

 

【1月27日~1月30日】 
ド・モンティーユの2008年プルミエ・クリュ飲み比べ 
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

【1月27日~1月30日】 
ド・モンティーユの2008年プルミエ・クリュ飲み比べ 
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

詳しくはこちら

 

2014/01/19

今週の地下テイスティングメニュー

【1月20日~1月25日】
ロベール・シュヴィヨンの2011年飲み比べ

 詳しくはこちら

 

 

2014/01/12

今週の地下テイスティングメニュー

 

【1月14日~1月18日】
北ローヌのエレガントシラー飲み比べ【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

【1月14日~1月18日】

北ローヌのエレガントシラー飲み比べ
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

 

 詳しくはこちら

 

 

2014/01/06

今週の地下テイスティングメニュー

【2014.1.6から2014.1.11まで】

メオ・カミュゼF&Sの2011年飲み比べ第2弾
【ご利用特典】試飲アイテムがボトル売り10%OFF!!

詳しくはこちら

2014/01/01

あけましておめでとうございます。

 

あけましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

 
2014_101.jpg

2014年1月6日から平常営業いたします。 

2013年12月
2013/12/29

冬季休業期間のご案内

いつもご利用賜り、ありがとうございます。
当店は下記期間、冬季休業をいたします。
2013年12月30日(月)から2014年1月5日(日)
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。

なお、2014年1月6日からは平常営業いたします。
ご来店をお待ちしております。

通常営業時間 月~土 14時~23時
日曜・祭日はお休みです。 

2013/12/24

今週の地下テイスティングメニュー

 

【2013.12.22から2013.12.29まで】
今年を華々しく締めくくりましょう!「シャンボール・ミュジニー」今飲むべき2007年のグランヴァン!
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

【2013.12.22から2013.12.29まで】

今年を華々しく締めくくりましょう!「シャンボール・ミュジニー」今飲むべき2007年のグランヴァン!

【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 
 詳しくはこちら

 

 


2013/12/19

今週の地下テイスティングメニュー

【2013.12.16から2013.12.21】
 
クリスマスはもうすぐ!「古酒を知る」ルネ・ルクレールのコンブ・オー・モワンヌ垂直試飲 
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

詳しくはこちら

クリスマスはもうすぐ!「古酒を知る」ルネ・ルクレールのコンブ・オー・モワンヌ垂直試飲
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

 

 

2013/12/09

今週の地下テイスティングメニュー

 

【2013年12月9日から15日まで】
若きヴォーヌ・ロマネの造り手「ルネ・カシュー」の2011年飲み比べ
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!】

【2013年12月9日から15日まで】
若きヴォーヌ・ロマネの造り手「ルネ・カシュー」の2011年飲み比べ
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!】
 詳しくはこちら

 

2013/12/02

今週の地下テイスティングメニュー

 

シャサーニュの名家一族「フォンテーニュ・ガニャール」の2011年飲み比べ
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!】

シャサーニュの名家一族「フォンテーニュ・ガニャール」の2011年飲み比べ

【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!】

詳しくはこちら

 

 

2013年11月
2013/11/29

12月 営業時間のお知らせ

月~土: 14:00-23:00

日 ・祝: 13:00-19:00

12月29日まで、休まず営業いたします。

2013/11/25

今週の地下テイスティングメニュー

【2013年11月25日から30日まで】
フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その4
「アンリ・グージュの2011年ニュイ・サン・ジョルジュ飲み比べ」
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 】
詳しくはこちら

 

2013/11/18

今週の地下テイスティングメニュー

【2013年11月18日から22日まで】

フィネス社輸入のブルゴーニュ月間 その3

「メオの北部産地2011年飲み比べ」

【ご利用特典】試飲アイテム&2011ブルゴーニュ・ルージュがボトル売り10%OFF!!

 

 

フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その3「メオの北部産地2011年飲み比べ」
【ご利用特典】試飲アイテム&2011ブルゴーニュ・ルージュがボトル売り10%OF

 

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

 

 

2013/11/12

今週の地下テイスティングメニュー

 

【11月12日から16日まで】・・・開催期間が通常と異なります。
フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その2「「クロード・デュガのジュヴレ垂直飲み比べ」」
【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

【11月12日から16日まで】・・・開催期間が通常と異なります。

 

フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その2「「クロード・デュガのジュヴレ垂直飲み比べ」」

【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!! 

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

 

2013/11/01

今週の地下テイスティングメニュー

【11月5日から11日まで】・・・開催期間が通常と異なります。

 

フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その1「ルシアン・ボワイヨの2010年飲み比べ」 【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!

フィネス社輸入のブルゴーニュ月間・その1「ルシアン・ボワイヨの2010年飲み比べ」

【ご利用特典】試飲アイテムはボトル売り10%OFF!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

 

2013年10月
2013/10/25

今週の地下テイスティングメニュー

【10月28日~11月2日】
 久しぶりにボルドー登場!熟成を経たまろやか芳醇なサンテミリオン飲み比べ!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/10/21

今週の地下テイスティングメニュー

【10月21日~10月26日】
蔵出し古酒の代名詞!熟成で旨みがグッと増したルモワスネの白&赤を利く!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/10/09

今週の地下テイスティングメニュー

[10月15日から19日まで] こんなにお手頃価格で美味しいブルゴーニュの白が飲めちゃうなんて!
2009年のプイィ・フュイッセ[シャトー・ド・フュイッセ]飲み比べ!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/10/03

今月のメディア掲載はこちら

ELLE de a table No.70   79ページに掲載されています。

2013/10/01

今週の地下テイスティングメニュー

10/7より、地下ティスティングメニューのテーマは、セシル・トランブレー 
2011年ヴィンテージが新入荷!WEBと店舗で販売開始!
世代ブルギニオンの旗手とも言える、セシル・トランブレーの2011年飲み比べ!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013年9月
2013/09/30

今週の地下テイスティングメニュー

9/30より、地下ティスティングメニューのテーマは、熟成ローヌの垂直飲み比べ。圧倒的な存在感でその熟成の味わいはマニア垂涎の的です。年々入手が難しくなっているローヌを味わえるチャンスです。
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/09/24

今週の地下テイスティングメニュー

9/24より、地下ティスティングメニューのテーマは、ヴォルネーの名醸畑PCサントノ・デュ・ミリュー!コント・ラフォンの06、08&アルノー・アントの08飲み比べ!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/09/17

今週の地下テイスティングメニュー

9/17より、地下ティスティングメニューのテーマは、残暑お見舞い申し上げます。美しい酸が魅力!2008年のブルゴーニュ白・1erCru飲み比べ!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/09/06

今週の地下テイスティングメニュー

9/6より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第6弾!!進化し続けるグラン・メゾン!モノポールを含む南北畑違い飲み比べ!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013年8月
2013/08/30

今週の地下テイスティングメニュー

8/30より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第5弾!!4弾に引き続き2011年初お目見え!!ジャン・マリー・フーリエ氏の手がけるネゴシアン部門は?ドメーヌとの違いは??
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/08/23

今週の地下テイスティングメニュー

8/23より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第4弾!!ブルゴーニュのテロワリスト、グレート・ヴィンテージ生まれのジャン・マリー・フーリエ氏のジュヴレを飲み比べる
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/08/22

マイレージカード終了のお知らせ

リニューアルに伴い、マイレージカードを終了致します

2013/08/16

今週の地下テイスティングメニュー

8/16、地下ティスティングメニューのテーマは、空いているワイン全品半額!?8月16日はあいているボトルがすべて半額になります!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/08/09

今週の地下テイスティングメニュー

8/9より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第17弾!!もはやグラン・クリュ!憧れのクロ・サン・ジャック飲み比べ
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/08/02

今週の地下テイスティングメニュー

8/2より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第16弾!!待ちに待ったアルマン・ルソーの2010年飲み比べ
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年7月
2013/07/31

夏季休暇と営業時間の変更

■夏季休暇のお知らせ
[期間] 8月17日(土)~8月22日(木)
■営業時間の変更
[営業時間] 14:00-23:00 (L.O. 22:00) / 日・祝(定休)

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2013/07/26

今週の地下テイスティングメニュー

7/26より、地下ティスティングメニューのテーマは、豪華絢爛!!7月最終週はエマニュエル・ルジェの2007から2010までを飲み比べる
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

2013/07/19

今週の地下テイスティングメニュー

7/19より、地下ティスティングメニューのテーマは、珍品??ドミニク・ローランにワインを供給する生産者によりキュヴェが2つありAとBに分かれ、そのワインの味の違いを飲み比べる!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/07/12

今週の地下テイスティングメニュー

7/12より、地下ティスティングメニューのテーマは、ネゴシアンの中でも他と一線を引くフェヴレィの2002年ジュヴレ・シャンベルタンを飲み比べる
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/07/10

7/10よりSummer Thanks Sale開催!!

全品20%OFF!

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2013/07/05

今週の地下テイスティングメニュー

7/5より、地下ティスティングメニューのテーマは、ポンソと言えば!?グリオット!!11年の歳月にどのような変化が・・・
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年6月
2013/06/28

今週の地下テイスティングメニュー

6/28より、地下ティスティングメニューのテーマは、DRCの2010年ラターシュと同格の評価を得た、2007年初リリースのメゾン・オリヴィエ・バーンスタインを知る!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/06/21

今週の地下テイスティングメニュー

6/21より、地下ティスティングメニューのテーマは、DRC社の現醸造長ベルナール・ノブレ氏の叔父にあたるマルタン氏が所蔵する貴重な古酒。4年熟成の違いを飲み比べる!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/06/14

今週の地下テイスティングメニュー

6/14より、地下ティスティングメニューのテーマは、2013年父の日記念!!お父さん毎日ご苦労様です。ワイズワインギャラリーがオススメするワインを飲んで日頃の疲れを癒してください。
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/06/07

今週の地下テイスティングメニュー

6/7より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第3弾!!自然派ワインの代表格、偉大な生産者パカレ特集!第1弾に引き続きく2011年コート・ド・ニュイの赤名醸地を大検証!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年5月
2013/05/31

今週の地下テイスティングメニュー

5/31より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第15弾!!ドミニク・ローラン来日セミナーを終えて。新入荷2010年のドミニク・ローランの手がけるエシェゾーを飲み比べる!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/05/24

今週の地下テイスティングメニュー

5/24より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年がリリースされている中、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な造り手の2004年を飲み比べる!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/05/17

今週の地下テイスティングメニュー

5/17より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第2弾!!その昔、ルロワ等、一流ネゴシアンにに葡萄を供給していたジュヴレを代表するフレデリック・エスモナンの2011年は!?
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/05/10

今週の地下テイスティングメニュー

5/10より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第14弾!!ルジェが手掛ける2010年エシェゾー飲み比べ!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/05/03

今週の地下テイスティングメニュー

5/3より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第13弾!!待ちに待ったブルゴーニュ好きにはたまらないエマニュエル・ルジェの2010年は??
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年4月
2013/04/28

Golden Week Special Tasting Menu

4/28(日)開始!

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2013/04/26

デイリーワイン福袋『2本入って3,360円』!!

初夏の特別企画 【限定50袋】ルーミエ!ボランジェ!当たるかも!
デイリーワイン福袋『2本入って3,360円』!!

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2013/04/26

今週の地下テイスティングメニュー

4/26より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第12弾!!新着アレアを含む2010年トラペのジュヴレ・シャンベルタン特集。
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/04/19

今週の地下テイスティングメニュー

4/19より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第11弾!!ワイズ?がオススメするセラファンの2010年飲み比べ。期待してください!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/04/12

今週の地下テイスティングメニュー

4/12より、地下ティスティングメニューのテーマは、2011年第1弾!!自然派ワインの代表格、偉大な生産者パカレ特集!2011年コート・ド・ボーヌの白名醸地を大検証!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/04/05

今週の地下テイスティングメニュー

4/5より、地下ティスティングメニューのテーマは、生産者来日セミナー直前!セミナーに参加する前にティボー・リジェ・ベレールのバックヴィンテージを飲もう!!
ななななんと!?3G頼むと2009年を1杯サービス!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/04/01

ドラピエフェア!!

スペシャル・プライス5,650円!! (なくなり次第終了です)

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2013年3月
2013/03/29

今週の地下テイスティングメニュー

3/29より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第9弾!!もはやラ・ターシュ!?ラ・ターシュにピッタリ??と隣接したマルコンソールの2010年生産者飲み比べ!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/03/22

今週の地下テイスティングメニュー

3/22より、地下ティスティングメニューのテーマは、生産者来日セミナー企画前月!ティボー・リジェ・ベレール。ななななんと!?3Gを頼むと2005年も1杯サービス!!
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/03/15

今週の地下テイスティングメニュー

3/15より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年第9弾!!ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するロワールの最高峰の白ワインを楽しむ!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/03/08

ディリーワインフェスタ結果発表!!

3/6開催のデイリーワインフェスタにて、皆様に投票して頂いた上位12本ワインセット出来ました!!

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2013/03/08

今週の地下テイスティングメニュー

3/8より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年第8弾!!マルキ・ダンジェル・ヴィーユ氏が絶賛するブリューノ・デゾネイ氏のクラシカルなワインを飲む!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/03/01

今週の地下テイスティングメニュー

3/1より、地下ティスティングメニューのテーマは、年々人気の上がる生産者デュジャック!!どこか優しさのあるシャルムの垂直のみ比べ!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年2月
2013/02/25

3/6開催 デイリーワインフェスタ*みんなでワインを選定する大試飲会*

◎予定試飲アイテム約50種類
http://www.yswinegallery.com/info/event/2013/03/post-70.html

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2013/02/22

今週の地下テイスティングメニュー

2/22より、地下ティスティングメニューのテーマは、ルモワスネの美味しそうなヴィンテージ達を飲み比べる!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/02/15

今週の地下テイスティングメニュー

2/15より、地下ティスティングメニューのテーマは、ドメーヌ・ド・ラルロ、醸造責任者オリヴィエ・ルリッシュ氏の手掛ける最後のヴィンテージ2010年と2009,2008を楽しむ!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/02/12

Y'S MILAGE CARDのご案内

マイレージが貯まるとワインをプレゼント致します!

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2013/02/07

今週の地下テイスティングメニュー

2/7より、地下ティスティングメニューのテーマは、バレンタイン直前企画♡バレンタインに一緒に飲むなら?あげるなら!?

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/02/01

今週の地下テイスティングメニュー

2/1より、地下ティスティングメニューのテーマは、樽の魔術師ドミニク・ローランの蔵出し古酒特集!!20年の熟成を経て・・・!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013年1月
2013/01/25

今週の地下テイスティングメニュー

1/25より、地下ティスティングメニューのテーマは、ブルゴーニュ好きを虜にするメオ・カミュゼ!!ニュイ・サン・ジョルジュPCオー・ザルジラ’08’、09’、’10贅沢飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/01/18

今週の地下テイスティングメニュー

1/18より、地下ティスティングメニューのテーマは、2013年第2弾!!パラディ=パラダイスで祝う!!と2009年初リリース!アンリ・ジャイエ家より受け継いだ畑をドミニク・ローランが手掛けると・・・です!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/01/11

今週の地下テイスティングメニュー

1/11より、地下ティスティングメニューのテーマは、1979年、車 が2台入る位のガレージでワインを仕込み10年足らずで世界的な評価を受た世界的に有名な生産者のバックヴィンテージ飲み比べる!です!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/01/04

今週の地下テイスティングメニュー

1/4より、地下ティスティングメニューのテーマは、新年あけましておめでとうございます。2013年第1弾は70年代、80年代、90年代のワイン達でスタートです!!

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2013/01/04

2013年新春『泡福袋』 ¥3,990 限定100袋

初売りの2013年1月4日(金)より、『泡福袋』販売いたします!!

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2012年12月
2012/12/28

今週の地下テイスティングメニュー

12/28より、地下ティスティングメニューのテーマは、第7弾!ピュアさ際立つセシルのヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ。この2村の区画から造られるACブルを味わう!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/12/26

年末年始営業について

年内は12月30(日)まで通常営業。最終日は日曜日のため18時閉店となります。 年始は1月4日(金)より通常営業致します。

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2012/12/21

今週の地下テイスティングメニュー

12/21より、地下ティスティングメニューのテーマは、2012年締めくくりスペシャル!な、なんと!!ヴィンテージクリュッグとクラシカルな造り手アンリ・ルブルソー2000年特集です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/12/14

今週の地下テイスティングメニュー

12/14より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年御好評のフェブレィのクロ・デ・コルトン・フェブレイは8年経つと・・・・です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/12/07

今週の地下テイスティングメニュー

12/7より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第6段!! 偉大なる生産者メオ・カミュゼP&Sの2010年は!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012年11月
2012/11/30

今週の地下テイスティングメニュー

11/30より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第5弾!!争奪戦間違いなし!!新樽比率を抑え、葡萄本来の味をだす偉大な造り手のスケールの大きさを味わう!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/11/23

今週の地下テイスティングメニュー

11/23より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第4弾、白!!世界的に人気の高いルフレーヴの畑違いで飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/11/22

シャンパーニュフェア

11/22より、クリスマス&年末特別企画 「シャンパーニュフェア!!」

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2012/11/16

今週の地下テイスティングメニュー

11/16より、地下ティスティングメニューのテーマは、偉大なる2005年を含むコント・リジェ・べレールのクロ・デュ・シャトーを味わう!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/11/09

今週の地下テイスティングメニュー

11/9より、地下ティスティングメニューのテーマは、ニュイ・サン・ジョルジュ随一の生産者!ドメーヌ・アンリ・グージュの2010年飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/11/05

◆◆ボジョレーヌーヴォー販売予約開始です!!◆◆

いよいよボジョレー・ヌーヴォー解禁まであともう少し!!

予約販売開始致しました!!

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2012/11/02

今週の地下テイスティングメニュー

11/2より、地下ティスティングメニューのテーマは、真のブルゴーニュスタイル、ジョセフ・ドルーアン!2001年グラン・クリュ飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012年10月
2012/10/27

3rd Anniversary 周年祭(福袋)

憧れの「あの」ワインが当たるかも!

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2012/10/27

3rd Anniversary 周年祭(至極の3周年記念ワインセット)

限定1セットずつの特別なワインセット

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2012/10/27

3rd Anniversary 周年祭(アウトレットセール)

掘り出し物を見つけてください!

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2012/10/27

3rd Anniversary 周年祭(有料ティスティング)

開催期間:10/27~11/15 感謝をこめて、お得な企画が盛りだくさん!

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2012/10/26

今週の地下テイスティングメニュー

10/26より、地下ティスティングメニューのテーマは、ポマールの銘醸ワイン。石垣に囲まれた一級クロ・デ・ゼプノーの2010年を含めた飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/10/19

今週の地下テイスティングメニュー

10/19より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第4弾!!レ・ザムルーズを含めたアミオ・セルヴィルのシャンボール飲み比べ!!C・M組長!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/10/12

今週の地下テイスティングメニュー

10/12より、地下ティスティングメニューのテーマは、フランスでも入手困難なシャンボール・ミュジニー屈指の女性醸造家の造りだすワインを飲み比べる!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/10/05

今週の地下テイスティングメニュー

10/5より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第3弾!!ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレのヴォーヌ・ロマネの畑飲み。V・R組長!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/10/01

ワインショップ・スタッフ募集

ワイズワインギャラリー銀座では、ワインショップ・スタッフを募集致します。
皆様のご応募お待ちしております。
詳しくはリクルートのページをご覧ください。

2012年9月
2012/09/28

今週の地下テイスティングメニュー

9/28より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第2弾!!超貴重!トプノー・メルムのクロ・デ・ランブレイを含む飲み比べ!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/09/21

今週の地下テイスティングメニュー

9/21より、地下ティスティングメニューのテーマは、ベルナール・ドゥガ・ピィの垂直08・09・10を飲み比べて2010年を深く知ろう!!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/09/17

17日(月)グランクリュ、フェブレイのグラス試飲が半額です!

17日(月)、グランクリュのフェブレイを通常の半額でグラス試飲できます。

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2012/09/14

今週の地下テイスティングメニュー

9/14より、地下ティスティングメニューのテーマは、2007年 「ヴォーヌ・ロマネ グランクリュ!ロマネコンティとラターシュに挟まれたグランリュ」です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/09/06

今週の地下テイスティングメニュー

9/7より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第1弾!フェブレイのグラン・クリュ飲み比べ!です

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012年8月
2012/08/31

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマはドメーヌ・フーリエ飲み比べです。

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/08/24

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマはルイジャドのプルミエクリュ飲み比べです。

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/08/20

JSA呼称資格取得試験二次対策「ブラインドセット」販売!

店舗およびオンラインにて、日本ソムリエ協会主催資格試験講座二次対策用 「ブラインドセット」を販売致します

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2012/08/17

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマはヴォーヌ・ロマネ1級畑3生産者2006ヴィンテージ飲み比べです。

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/08/10

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマは、夏のスペシャルテイスティングPART1!グラン・クリュ、マグナムボトル飲み比べ!と、夏のスペシャルテイスティングPART2!稀少シャンベルタンを含むドメーヌ・ポンソの2000年グラン・クリュ飲み比べ!です。

http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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2012/08/03

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマは、優良生産者ドメーヌ・デュジャックとメゾン・ジョセフ・ドルーアンのクロ・ド・ラ・ロッシュ2001年飲み比べです。

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2012年7月
2012/07/27

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマは、2009年シリーズ第23弾!2つのマジシャンベルタン。中身は同じブドウ??実際飲んでみましょう!!です。

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2012/07/20

今週の地下テイスティングメニュー

本日より、地下のティスティングメニューのテーマは、2008年の白ワインはやっぱり素晴らしい!ブルゴーニュ屈指の造り手が醸す上質の白ワイン!です

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2012/07/18

ロンドン五輪記念!英国産スパークリングフェア!(7/27~)

地下有料試飲特別企画

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2012/07/18

店舗で販売中のワインリスト(7/18UP)

古酒の販売をしております。お気軽にお問合せください。

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2012/07/14

7/20(金)~夏のワイン福袋販売

7/20(金)よりY's名物!夏のワイン福袋販売致します(売り切れ次第終了です)

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2012/07/13

今週の地下テイスティングメニュー

2006年大成功したビオディナミの造り手!ロシニョール・トラペ。以前の造りとの違いは?1990年のトゥール・ダルジャン蔵出しのパーフェクトコンディションのシャペル・シャンベルタンとの飲み比べは本日からです。

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2012/07/11

ショップスタッフ募集

ワイズワインギャラリー銀座では今回、スタッフを募集致します。
ワインに興味のある方は是非ご応募お待ちしております。
詳しくはリクルートのページをご覧ください。

2012年6月
2012/06/21

ワインと音の"利き比べ"体験 〖7/18(水)開催〗

OZ×パイオニア×ワイズワインギャラリーのコラボ企画です

 

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2012/06/14

店舗で販売しているワインの御案内です

銀座の実店舗にて現品をご確認頂けます。お気軽にご来店ください

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2012/06/12

父の日に!ワインとゴルフグッズのセットはいかがですか?

父の日特別企画!

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2012年5月
2012/05/09

国産ワインフェア

国産ワインのパイオニアと情熱の醸造家をお招きしての試飲セミナー開催!

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2012年4月
2012/04/22

スパークリングフェア!

ゴールデンウィーク特別企画!

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2012年2月
2012/02/24

デイリーワインフェスタ 投票結果

2月15日(水)に開催しました、『デイリーワインフェスタ*みんなでワインを選定する大試飲会*』の投票結果を発表します!!!

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2012年1月
2012/01/16

2012 お年玉プレゼント 当選者発表

たくさんのご応募ありがとうございました。

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2011年12月
2011/12/29

2012 ハッピーワインフェスタ

開催期間:1/2(月)~1/8(日)

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2011/12/26

2012 お年玉プレゼント

店頭またはWEBからのご応募でお年玉プレゼントが当たります!

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2011/12/22

年末年始における営業のご案内

年末年始の休業日、営業時間の変更をご案内いたします。

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2011年11月
2011/11/17

ボジョレー・ヌーヴォーフェア!

本日(11/17)ボージョレ・ヌーヴォー3種とオーストリアの新酒ホイリゲを当店1Fピロティにてバイ・ザ・グラスとして販売いたします!飲み比べもありますので、お気軽にご来店くださいませ♪

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2011/11/03

年末感謝セール!

今月も年末感謝セールとして、地下の高級ワインを特別価格として販売いたします!
ワインリストはこちらをご覧ください。

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2011/11/03

11月3日は国産ワイン、甲州ヌーヴォーの解禁日!

山梨のシャトー酒折の新酒甲州にごりワインを試飲販売致します!

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2011/11/03

11月限定企画!

平日の火曜日と木曜日は、11:00~18:30まで地下グラスワイン半額です!
(17日と22日は除きます)

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2011年9月
2011/09/27

2nd Anniversary!周年祭

開催期間 10/1(土)~10/30(日)

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2011/09/21

営業時間変更のお知らせ

本日(9/21)は台風の影響により、19時に閉店させていただきます。
何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

2011年8月
2011/08/18

【期間限定】毎週木曜日はグラスワイン(スパークリングを除く)が全品半額でお試し頂けます!

グラスワイン半額サービス期間:8/18(木)~9/29(木)

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2011年7月
2011/07/28

大好評につき追加販売決定!【クリュッグ・ドンペリが当たる】スパークリング福袋!!

7月29日(金) 11:00~第2弾販売開始!!!

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2011/07/13

数量限定!『スパークリング福袋』 7/15から販売開始!

2万円相当の憧れのシャンパーニュ、クリュッグやドンペリが当たります!

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2011年6月
2011/06/02

数量限定!『福袋』~極上ブルゴーニュ3本セット~ ご応募受付中(6/19まで)

日頃の感謝の気持ちを込めて赤字覚悟の企画です!

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2011年3月
2011/03/30

4月から通常営業に戻ります

4/1(金)~通常営業に戻ります。
Open 月-土 11:00-21:00 / 日 11:00-18:00

2011/03/18

3/21~3/31 営業時間変更のお知らせ

3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
この地震に伴い、当分の間、営業時間を短縮して営業いたします。何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

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2011/03/15

営業時間の変更と臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、15日(火)から21日(月)までの営業時間を以下の通りとさせていただきます。
■3月15日(火) 臨時休業
■3月16日(水) 臨時休業
■3月17日(木) 臨時休業
■3月18日(金) Open 14:00-20:00
■3月19日(土) Open 14:00-20:00
■3月20日(日) Open 14:00-20:00
■3月21日(月) Open 14:00-18:00
22日(火)以降の営業の予定につきましては、ホームページ上でご案内いたします。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、 何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

2011/03/14

臨時休業のお知らせ 3/14(月)

東京電力による計画停電に伴い、本日は臨時休業とさせていただきます。
今後の営業の予定につきましては、ホームページ上でご案内いたします。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、 何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

2011/03/12

営業時間の変更と臨時休業のお知らせ

東北地震の影響により営業時間を変更させていただきます。
■3月12日(土) 15時閉店
■3月13日(日) 臨時休業
ご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

2011/03/03

決算フェア 3/11(金)~31(木)

年に一度の大イベント!決算月にふさわしい、スペシャルな企画目白押し!!

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2011年2月
2011/02/16

2/26のワインスクールは満席です

2月26日のワインスクール『初級コース2 第2回(全3回)』は現在キャンセル待ちになります。

2011/02/04

デイリーワインフェスタ 投票結果

デイリーワインフェスタの人気投票の結果を発表します!

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2011/02/03

ワイズ ワイン ギャラリーとお客様が選ぶ!最強デイリーワインセット!!

ワイズ ワイン ギャラリーが厳選したアイテムの中から、お客様による試飲で決定した、最強のデイリーワインセットを作りました!!

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2011/02/02

本日のデイリーワインフェスタは満席になりました

本日のデイリーワインフェスタ*みんなでワインを選定する大試飲会*は満席になりました。
たくさんのお申込みありがとうございました。