今週の地下テイスティングメニュー

5/3より、地下ティスティングメニューのテーマは、2010年シリーズ第13弾!!待ちに待ったブルゴーニュ好きにはたまらないエマニュエル・ルジェの2010年は??
http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

☆NVブリュット・ロゼ/ドメーヌ・ジャック・セロス
¥3,000/80ml

自然派シャンパーニュの帝王「ジャック・セロス」のロゼ!
パーカー・ポイント脅威の【95点】!!

☆2006レディガフィ/アジェンダ・アグリコーラ トゥア・リータ
¥3,000/80ml (イタリア・トスカーナ、メルロー100%)

1997年ヴィンテージが米ワイン・スペクテイター誌【100点】!
2000年ヴィンテージが米ワイン・アドヴォケイト誌(パーカー・ポイント)【100点】!
この二大評価誌で【満点】を獲得したイタリアワインは、現時点で「レディガフィ」のみ。
(世界中を見ても、それを成し遂げたワインはほんの一握りしか存在しません。)
まさに唯一無二の圧倒的なパワーと幻惑的なエレガンスを併せ持った、イタリアのみならず、
メルロー種のひとつの頂点です。
ちなみにこの2006年は、
◆ワイン・スペクテイター誌【97点】!
◆ワイン・アドヴォケイト誌でも【97点】!!
・・・という、イタリアワインの中で完全に飛び抜けているワインです。

☆1940シャトー・ディケム
¥6,500/40ml

云わずと知れたボルドー・ソーテルヌ、貴腐ワインの頂点!
72年の熟成を経たこのワインの香りと味わいは、もはや想像不可能!
飲んでみなければ辿り着けない『楽園』が、そこにはあるはずです・・・。

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http://www.yswinegallery.com/tasting/tasting.html

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