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納得の安旨ワイン

      2018/03/06

2008年のリーマンショック後、不況の影響から?か、
日本国民のワインの摂取量が減っているのではないかと
心配な毎日を過ごしています!

日本は一人あたりの年間摂取量2,5リットルほど。
ワインの本場フランス約60リットルに比べると、微々たるものです。
思えばこの状況は3、4年位前のユーロ高や
中国、ロシアの需要増大によるボルドーを始めとする
ワインの高騰から続いているのでは??
事実、自分の飲み仲間や親しいお客様も昔に比べると
あまりワインを空けなくなったといっております!
不況のせいにはしたくないですけどね~
まぁでも正直、ビールや焼酎、日本酒に比べるとワインは高い!
というイメージが付いているのはしょうがないかもしれません。

そこで今日は最近自宅近くで見つけた安くて美味しくて、
安全なワインをご紹介します!
(うちの商品じゃないけど…いちワイン好きとして)
これでワインの消費量もアップだぁ~(自分だけでもがんばるぞぉ~)

そのワインとは山梨を拠点にケーキやアイスなどの洋菓子を
製造直販している「シャトレーゼ」が一部店舗て展開している、
量売りのワインです!

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なんと、樽出しなんです!

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ただ木樽ではなく、生ビールなどに使用されている
20リットル入のアルミ製の樽からの樽出しです!
驚くべきなのがその値段!
白ワイン、シャルドネ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン、メルロー
と3種類あって、どれも740mlで720円!安い!

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しかも添加物無添加というのです!
専用の瓶も150円で販売していて、
次回から持参すればワイン代だけですみます。

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窒素ガスを充填しながら注いでいて、
いつでもフレッシュな状態で提供されるとのことでした!
値段だけでなく、味も立派なんですよぉ~
3種類とも口当たりがソフトで適度な果実味があり、
酸味も優しく親しみやすさがありました。
シャルドネとクリームシチュー、
カベルネと肉じゃが、
メルローとコロッケなど、
普段のお惣菜にぴったり☆
高級ワインが毎日飲めない自分なんかはとてもありがたい存在です!
これからもちょこちょこ利用していくと思います☆

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