テイスティングの楽しみ方

ワイズ的テイスティングの楽しみ方をご紹介します♪

1.ワインの色や輝きをご覧ください

淡いきれいな色や凝縮感のある濃い色等、
ワインごとに違っていますよね。
どういったワインなのか期待が膨らみます。

2.香りを嗅いでみましょう

果実の香り、お花の香り、スパイスの香り等
様々な香りが感じられます。

3.口に含んでみましょう

甘み・酸味・苦み・渋み・余韻等、
ワインの特徴を味わって下さい。

ワインは時間とともに香り・味わいがどんどん変化していきます。
一通り試飲を終えた後、
もう一度味わって頂くと新たな発見ができます♪

 - 1 スタッフ_デイリー