自分は仕事の影響で２時間おくれの参加となりましたが、 ●1982年ポール・ロジェ サー・ウィストン・チャーチルは泡は抜けていたものの、そのおかげでふんわりとした上品な甘い香がたち、角のとれた丸い酸味と ...

こんにちは！ かなり遅れての報告なのですが、 今年のゴールデンウィークに 恐縮ながら感動的な体験をさせていただきました。 衝撃を受けたワイン会のレポートをさせて頂きます。 このワイン会は当店、ワイズワ ...

暑い日が続きます！ こういう日が続くと南国育ちの自分にとっては 毎日かなりテンションが上がります！ 先日も実家からヤマメの甘露煮が送られてきたので、 お昼ご飯に素麺と共に食しました！ 合わせたワインは ...

シャンパーニュのヴェルズネイ村でピノノワールの名手として有名な生産者です。厚みのあるシャンパーニュを造り、注目を集める生産者がご来店されました。 壁面にサインを頂きました。

先日、休日に当店に入荷されてきた マグナムワイン(1500ml)を中心としたワイン会を開きました。 ワインリストは以下の通り。 ○シャンパーニュ 2002年ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワール ...

先日、コート・デュ・ローヌ地方のとても珍しいワインが手に入ったので、 友人とワールドカップを見ながらワイン会を行いました。 ワインは1967年シャプティエのエルミタージュ！ シャプティエはギガルと並ぶ ...