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「 4 生産者_ご来店 」 一覧

生産者のサイン達

2021/12/08   4 生産者_ご来店

こちらの貴重なサインの数々は、移転前の店舗に生産者の方々にお越しいただき、書いていただいたものです✨✨ワイズワインギャラリー銀座の歴史ともいえるこちらのサインですが、以前は ...

ピエール・ペテルス(Pierre Peters)

シャンパーニュからロドルフ・ペテルス氏がご来店されました。 ル・メニル・シュール・オジェを代表する最高のシャンパーニュとして、高く評価されています。店頭のシャンパーニュにサインを頂きました。 お買い求 ...

ドメーヌ・ルイ・モロー(Domaine Louis Moreau)

シャブリから、ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)のシャブリ委員会で副会長を務めるルイ・モロー氏がご来店されました。 2004年からリュット・レゾネ(減農薬農法)に転換しています。醸造は木樽を使わず全 ...

ドメーヌ・ダニエル・リオン(Domaine Daniel Rion & Fils)

ブルゴーニュからパスカル・リオン氏がご来店されました。柔らかいタンニンと豊富な果実味を持ち、表情が豊かな味わいです。

ニコラ・マイヤール(Nicolas Maillart)

シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村に居を構え、1753年から栽培農家としての長い歴史をもつ家族経営のドメーヌです。 壁面にサインを頂きました。

タルラン(TARLANT)

シャンパーニュからメラニー・タルラン氏にご来店いただきました。 1687年から続く歴史あるシャンパーニュ生産者です。歴史を感じながらお話を頂きました。 タルランの生産地の土壌はチョーク、スパルナシアン ...

シャトー・ド・ジョー(Chateau de Jau)

南仏のシャトー・マルゴーと称されるシャトー・ド・ジョーから、シモン・ドーレ氏にご来店いただきました。 太陽をたっぷり浴びた完熟葡萄から、黒い果実のベリー系のふくよかな香りです。

エニーラ(ENIRA)

ブルガリアのベッサ・ヴァレー(BESSA VALLEY WINERY)がボルドーのワイン造りと同様の哲学をもって造った、親しみやすくバランスの良いワインです。

ジャン・ヴェッセル(Jean Vesselle)

シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地方ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設された家族経営のレコルタン・マニピュランです。 日本語でサイ ...

ドビ(Dauby)

シャンパーニュ、アイ村のピノ・ノワールを活かしたRM生産者です。マダム・フランシーヌ氏がご来店されました。 壁面にサインを頂きました。

ティボー・リジェ・ベレール (Thibault Liger-Belair)

今日もまだ、寒い日となっています。 昨日は長野では雪も降っていたのですね。 20日は、生産者さんティボー・リジェ・ベレール氏をお招きしての試飲会と、セミナーを1部、2部構成で開催しました。 ティボー・ ...

丸藤葡萄酒

こんにちは!! 先日、私の大好きなワイナリーの一つ、丸藤葡萄酒から大村社長を迎えてのセミナーを催しました。 山梨でワインを造り続けて120年。 ルバイヤートという商標を持つ、丸藤葡萄酒が日本のワイン界 ...

シャトー酒折

甲府盆地の北、酒折駅のから徒歩十分ほど、南向きの急斜面にワイナリーを構える、シャトー酒折から、井島醸造長をお招きしてのセミナー&試飲会が催されました。 普段のカジュアルなティスティングイベントとは趣が ...

ジョルジュ・ルーミエ (Georges Roumier) 、メオ・カミュゼ ( Meo Camuzet) 、マルキ・ダンジェルヴィーユ (Marquis d'Angerville)

今日は3生産者記念の2日目。 昨日に引き続き、フィネス藤田社長の御好意で、 ワイズワインギャラリーに偉大な生産者たちを連れてきて頂きました。 スケジュールが分刻みで決まっているようで、 ワイズの滞在時 ...

ピエール・ペテルス (Pierre Peters)

昨日、シャンパーニュのレコルタン生産者、 ピエール・ペテルスの当主、ロドルフ・ペテルス氏が来店されました! 初来日だそうです! コート・デ・ブラン地方、特級格付村、シャルドネの聖地ル・メニルの生産者で ...